白瓜:1本 225gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 34kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.03g (8.12kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.23g (2.07kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 7.43g (29.72kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
白瓜 (しろうり/越瓜/菜瓜/青瓜)
食品野菜 食品分析数値
| 白瓜のカロリー | 15kcal 100g 34kcal 225g (1本) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
白瓜のカロリーは、一本あたり34kcal。
メロンなど瓜系の果物の仲間だが、白瓜（しろうり）は実に糖分をためないので甘みが無く、漬物などに使われる。同じウリ科のきゅうりに比べると含んでいる水分量も少ないため、ぬか漬けやサラダやスープ、浅漬け、煮物などにして食べると良い。
栽培した白瓜は旬である初夏に出荷の最盛期を迎える。白瓜（シロウリ）と冬瓜（トウガン）は違う植物。
メロンなど瓜系の果物の仲間だが、白瓜（しろうり）は実に糖分をためないので甘みが無く、漬物などに使われる。同じウリ科のきゅうりに比べると含んでいる水分量も少ないため、ぬか漬けやサラダやスープ、浅漬け、煮物などにして食べると良い。
栽培した白瓜は旬である初夏に出荷の最盛期を迎える。白瓜（シロウリ）と冬瓜（トウガン）は違う植物。
<状態：生> 別名：あさうり。(廃棄率)わた及び両端
白瓜
Oriental pickling melon
白瓜の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 95 (%) |
| 廃棄率 | 25 (%) |
白瓜のカロリーは225g(1本)で34kcalのカロリー。白瓜は100g換算で15kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は533.33g。炭水化物が多く7.43g、たんぱく質が2.03g、脂質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。糖質の量は4.73g。
白瓜:225g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 13.5μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.45mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 65.25μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.07mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.45mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 87.75μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.68mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.93μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 18mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.25mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 495mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 78.75mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 27mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 45mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.45mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.45mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 11.25μg | 43.8μg |
| ||
| モリブデン | 4.5μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.7g | 5.7g～ |
| ||
白瓜:225g(1本)あたりの脂肪酸
白瓜に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
白瓜:225g(1本)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
白瓜:1本 225gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング13分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ16分
- 階段上り5分
- 掃除機11分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス6分
- 山を登る7分
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