つるなの栄養（10枚 10g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 2kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.18g | |
| ||
| 脂質 | 0.01g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.28g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
つるな (蔓菜/ツルナ)
つるなのカロリー概要
| つるなのカロリー | 15kcal 100g |
|---|---|
| 2kcal 10g (10枚) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
つるな（蔓菜）とは、「はまぢしゃ」とも呼ばれる海岸沿いなどに自生する野草で、古くから食用として利用されてきました。葉は厚みがあり、独特の風味を持っていますが、若葉はやわらかくクセが少ないため食べやすいのが特徴です。
食べ方としては、おひたしや味噌汁の具材、炒め物などに幅広く活用できます。ただしアクが強いため、下ごしらえとして茹でてから水にさらす必要があります。この工程を経ることで、えぐみが抑えられ食べやすくなります。
また、天ぷらや和え物として楽しむほか、油揚げや豆腐と合わせると相性が良く、日常の食卓に取り入れやすい野菜です。
日本では主に5月から10月にかけて収穫され、夏の時期に多く出回ります。生育地は日本だけでなく、台湾や中国、ニュージーランド、オーストラリアなど広い地域に分布しており、ポピュラーな夏野菜のひとつとされています。
つるなには食物繊維やビタミン類、ミネラルなどの栄養が含まれており、野草ながらも栽培されることもあります。地域によっては伝統料理や家庭料理に取り入れられ、海辺に根付いた食文化を象徴する食材として親しまれています。
別名： はまぢしゃ硝酸イオン： 0.2 g
つるなの写真
New Zealand spinach
つるなの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 94 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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つるなのカロリーは10g(10枚)で2kcal、100g換算では15kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は533.33gです。つるな10g(10枚)の栄養は、炭水化物が多く0.28gでそのうち糖質が0.05g、たんぱく質が0.18g、脂質が0.01gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多いです。
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つるな:10g(10枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 23μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.13mg | |
| ||
| ビタミンK | 31μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| 葉酸 | 9μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンC | 2.2mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.5mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 30mg | |
| ||
| カルシウム | 4.8mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.5mg | |
| ||
| リン | 7.5mg | |
| ||
| 鉄 | 0.3mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.05mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.08mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.23g | |
|---|---|---|
| ||
つるな:10g(10枚)あたりの脂肪酸
つるなに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
つるな:10g(10枚)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
つるなのカロリー・栄養FAQ
- つるなのカロリーは？
- つるな10枚「10g」のカロリーは2kcalです。つるな100gあたりのカロリーは15kcalです。
- つるなの糖質の量は？
- つるな10枚「10g」の糖質の量は0.05gです。つるな100gあたりの糖質の量は0.5gです。
- つるなのビタミンKの含有量はどのくらい？
- つるな10枚「10g」にはビタミンKが31μg含まれています。つるな100gあたりのビタミンKは310μgです。
- つるなの葉酸の含有量はどのくらい？
- つるな10枚「10g」には葉酸が9μg含まれています。つるな100gあたりの葉酸は90μgです。
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つるなのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
つるな:10枚 10gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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