カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ナスの塩漬 (ナスの漬物)

おかず・加工食品

ナスの塩漬のカロリー概要

ナスの塩漬のカロリー 23kcal 100g
46kcal 200g (1パック)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, ビタミンK

茄子で漬けた漬物。茄子漬けは山形県、長なす漬は宮城県の郷土料理とされている。
塩だけで漬けておくと色が抜けるので、アントシアニンを発色させる鉄や色止めの焼ミョウバンなどを添加した「茄子漬の素」が販売されており、メーカーのサイトでは漬物のレシピや冷凍保存する方法などが公開されている。
塩分は漬物としては少ない方でちくわと同程度。
レシピサイトなどではナスの塩漬けを使ったパスタ、和え物、混ぜご飯などの料理のレシピ、ナス漬けの漬け方、ナス漬けの素の作り方などが紹介されている。

g46kcal

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ナスの塩漬の写真

ナスの塩漬

Eggplant (Salted pickles)

ナスの塩漬の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)
廃棄率0 (%)
重量変化率82 (%)

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ナスの塩漬:1パック 200gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー46kcal536~751kcal
タンパク質 2.8g 15~34g
脂質 0.2g 13~20g
炭水化物 10.4g 75~105g

【PFCバランス】

ナスの塩漬のカロリーは200g(1パック)で46kcalのカロリー。ナスの塩漬は100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く10.4gでそのうち糖質が5g、たんぱく質が2.8g、脂質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンKの成分が多い。

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ナスの塩漬:200g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA8μg221μgRE
ビタミンE0.6mg2.2mg
ビタミンK20μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.14mg0.35mg
葉酸64μg80μg
パントテン酸0.82mg1.5mg
ビタミンC14mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1760mg ~1000mg
カリウム 520mg 833mg
カルシウム 36mg 221mg
マグネシウム 36mg 91.8mg
リン 66mg 381mg
1.2mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.18mg 0.24mg
マンガン 0.36mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.4g 5.7g~
食塩相当量4.4g ~2.5g

ナスの塩漬:200g(1パック)あたりの脂肪酸

ナスの塩漬に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

ナスの塩漬:200g(1パック)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ナスの塩漬のカロリー・栄養FAQ

ナスの塩漬(1パック)のカロリーは?
ナスの塩漬(1パック「200g」)のカロリーは46kcalです。
ナスの塩漬100gあたりのカロリーは?
ナスの塩漬「100g」のカロリーは23kcalです。
ナスの塩漬(1パックあたり)の糖質量は?
ナスの塩漬(1パック「200g」)の糖質の量は5gです。

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g46kcal

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ナスの塩漬のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ナスの塩漬:1パック 200gのカロリー「46kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ21分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る9分

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