ミニキャロット:1本 10gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 3kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.07g | 15~34g |
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脂質 | 0.02g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.75g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ミニキャロットのカロリー | 26kcal 100g 3kcal 10g (1本) |
---|---|
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | ビタミンA, ビタミンK |
可食部が短く細長いミニキャロット。別称、ベビーキャロット。プランターでも栽培できるので、家庭菜園での人気も高い。
ミニキャロットはガーデニング向きで、種はホームセンターや通販で購入することができる。しかし、場所(寒冷地や温暖地など)によって種まきの時期がずれ込む。育て方や栽培時期をしっかりと確認してから、種まきを始めるようにしておく。
生食でも美味しく、サラダといったレシピの他に葉や皮も残さず食べられる。普通の人参同様の食べ方ができ、皮はきんぴらもしたり、葉は天ぷらにして食べる。
廃棄部位: 根端及び葉柄基部 硝酸イオン: Tr
Mini Carrot
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 90 (%) |
廃棄率 | 1 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 3kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.07g | 15~34g |
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脂質 | 0.02g | 13~20g |
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炭水化物 | 0.75g | 75~105g |
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ミニキャロットのカロリーは10g(1本)で3kcalのカロリー。ミニキャロットは100g換算で26kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は307.69g。炭水化物が多く0.75gでそのうち糖質が0.48g、たんぱく質が0.07g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとビタミンKの成分が多い。
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ミニキャロット:10g(1本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 50μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.06mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 1.3μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.06mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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葉酸 | 3.2μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.04mg | 1.5mg |
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ビタミンC | 0.4mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1.5mg | ~1000mg |
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カリウム | 34mg | 833mg |
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カルシウム | 3mg | 221mg |
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マグネシウム | 0.8mg | 91.8mg |
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リン | 2.2mg | 381mg |
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鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
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銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.27g | 5.7g~ |
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ミニキャロット:10g(1本)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.01g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 5.8mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.7mg | |
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ミニキャロット:10g(1本)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 2.3mg | |
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ロイシン | 3.5mg | |
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リシン(リジン) | 3.4mg | |
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含硫アミノ酸 | 1.6mg | |
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芳香族アミノ酸 | 3.9mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 2.6mg | |
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トリプトファン | 0.83mg | |
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バリン | 3.2mg | |
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ヒスチジン | 1.3mg | |
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アルギニン | 3.2mg | |
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アラニン | 5.2mg | |
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アスパラギン酸 | 8.6mg | |
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グルタミン酸 | 12mg | |
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グリシン | 2.4mg | |
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プロリン | 2.2mg | |
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セリン | 2.9mg | |
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アミノ酸合計 | 59mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ミニキャロット:1本 10gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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