シークワーサーの栄養(1個20gの果汁 4g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 1kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0.03g | |
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| 脂質 | 0g | |
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| 炭水化物 | 0.32g | |
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【PFCバランス】
| シークワーサーのカロリー | 35kcal 100g |
|---|---|
| 1kcal 4g (1個20gの果汁) | |
| おすすめ度 | 4.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンB1 |
シークワーサーの果汁のみのカロリーです。シークワーサーはビタミンCが豊富で、レモン・柚子・ライム・酢橘(すだち)といった柑橘系果物と栄養価が似ています。
沖縄の方言で「シー(酸っぱい)」と「クワーサー(食べさせる)」を組み合わせた名前で、シークワーサーの旬は9~10月頃です。
果皮が緑色の未熟なシークワーサーは酸味が強く、生食には向いていませんが、黄色く熟したシークワーサーは甘みが増し、生で食べることも可能です。
シークワーサージュースやゼリー、ポン酢、カクテルなどに加工されています。
シークワーサーは料理のアクセントとしても幅広く使われます。例えば、焼き魚やサラダに搾ってかけると、爽やかな酸味が食材の風味を引き立てます。また、マリネ液やドレッシングに加えることで、酸味が程よく効いたさっぱりとした味わいが楽しめます。さらに、シークワーサーの果汁を使ったカクテルは、爽やかな香りと酸味が相まって、夏の飲み物としても人気があります。
別名: ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー全果に対する果汁分: 20 %
Shikuwasa
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 91 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 1kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 0.03g | |
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| 脂質 | 0g | |
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| 炭水化物 | 0.32g | |
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シークワーサーのカロリーは4g(1個20gの果汁)で1kcal、100g換算では35kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は228.57gです。シークワーサー4g(1個20gの果汁)の栄養は、炭水化物が多く0.32gでそのうち糖質が0.31g、たんぱく質が0.03g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB1の成分が多いです。
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シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 0.28μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.02mg | |
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| ビタミンB1 | 0mg | |
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| ビタミンB2 | 0mg | |
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| ナイアシン | 0.01mg | |
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| ビタミンB6 | 0mg | |
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| 葉酸 | 0.28μg | |
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| パントテン酸 | 0mg | |
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| ビタミンC | 0.44mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 0.08mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 7.2mg | |
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| カルシウム | 0.68mg | |
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| マグネシウム | 0.6mg | |
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| リン | 0.32mg | |
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| 鉄 | 0mg | |
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| 亜鉛 | 0mg | |
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| 銅 | 0mg | |
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| マンガン | 0mg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 0.01g | |
|---|---|---|
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シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりの脂肪酸
シークワーサーに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
シークワーサー:4g(1個20gの果汁)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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シークワーサー:1個20gの果汁 4gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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