青梅:1個(可食部) 21gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 6kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.15g (0.6kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g (0.99kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 1.66g (6.64kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
青梅 (うめ/生梅)
食品果物
食品分析数値
| 青梅のカロリー | 28kcal 100g 6kcal 21g (1個(可食部)) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, カリウム |
梅のカロリーは、一個あたり6kcal。
完熟していない梅（青梅）のカロリーで、生梅の主な品種には、南高梅・古城梅・白加賀梅などがある。
【梅の栄養（100g）】
・糖質（5.4グラム）
・食物繊維（2.5グラム）
・たんぱく質（0.7グラム）
梅はビタミンEが豊富で、その他、パントテン酸・ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・カリウム・鉄・銅・モリブデンなどの栄養素が含まれる。
熟す前の青梅は塩漬けや甘露煮などに使われ、完熟した梅は梅干しなどに使われる。
ハチミツ梅・ほし梅・砂糖漬け・カリカリ梅・うめジュース・梅酒・梅シロップなど、ウメを使用するレシピは多数。
梅一個25gのうち廃棄率15％程度で可食部は21g。 / 未熟果(青梅)。(廃棄率)核
青梅
Japanese apricot
青梅の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 90 (%) |
| 廃棄率 | 15 (%) |
青梅のカロリーは21g(1個(可食部))で6kcalのカロリー。青梅は100g換算で28kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は285.71g。炭水化物が多く1.66g、たんぱく質が0.15g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとカリウムの成分が高い。糖質の量は1.13g。
青梅:21g(1個(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.2μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.69mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.08mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 1.68μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.07mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.11μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.26mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.42mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 50.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 2.52mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.68mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 2.94mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.13mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.02mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| モリブデン | 0.21μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.53g | 5.7g～ |
| ||
青梅:21g(1個(可食部))あたりの脂肪酸
青梅に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
青梅:21g(1個(可食部))あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 2.94mg | |
| ||
| ロイシン | 4.62mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 4.62mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1.83mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 4.83mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 3.15mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.97mg | |
| ||
| バリン | 3.99mg | |
| ||
| ヒスチジン | 2.52mg | |
| ||
| アルギニン | 2.52mg | |
| ||
| アラニン | 3.99mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 52.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 7.56mg | |
| ||
| グリシン | 2.94mg | |
| ||
| プロリン | 3.99mg | |
| ||
| セリン | 4.62mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 107.1mg | |
| ||
| アンモニア | 6.93mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
青梅:1個(可食部) 21gのカロリー「6kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング3分
- ジョギング2分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ3分
- 階段上り1分
- 掃除機2分
- お風呂掃除2分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
青梅を追加してカロリー計算機へ移動する
ユーザが評価した青梅の評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
