ヤマモモ:1個(可食部) 13gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 7kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.07g | 15~34g |
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脂質 | 0.03g | 13~20g |
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炭水化物 | 1.47g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ヤマモモのカロリー | 47kcal 100g 7kcal 13g (1個(可食部)) |
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おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 1.5 |
栄養価 | 4 |
特筆すべき栄養素 | 葉酸, マンガン |
ヤマモモとは、暖かい地域に自生する植物であり、徳島県や高知県で生産で多く栽培されている。楊梅(ようばい)などの別名もある。名前に「モモ」と付いているが、桃とは異なる植物である。
ヤマモモは、甘みと酸味のバランスが良く、さまざまなレシピにも活用される。
ヤマモモの旬は6~7月であるが、日持ちしないため生のヤマモモの流通は少なく、冷凍品の販売が比較的多い。
【ヤマモモの主な食べ方】:ジュース、ジャム、砂糖漬け、コンポート、果実酒、塩漬け
試料: 栽培品 廃棄部位: 種子
Bayberry
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 87 (%) |
廃棄率 | 10 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 7kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 0.07g | 15~34g |
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脂質 | 0.03g | 13~20g |
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炭水化物 | 1.47g | 75~105g |
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ヤマモモのカロリーは13g(1個(可食部))で7kcalのカロリー。ヤマモモは100g換算で47kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は170.21g。炭水化物が多く1.47gでそのうち糖質が1.33g、たんぱく質が0.07g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とマンガンの成分が多い。
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ヤマモモ:13g(1個(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 0.26μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.04mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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葉酸 | 3.38μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.03mg | 1.5mg |
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ビタミンC | 0.52mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 0.52mg | ~1000mg |
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カリウム | 15.6mg | 833mg |
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カルシウム | 0.52mg | 221mg |
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マグネシウム | 0.91mg | 91.8mg |
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リン | 0.65mg | 381mg |
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鉄 | 0.05mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.01mg | 3mg |
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銅 | 0mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.14g | 5.7g~ |
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ヤマモモ:13g(1個(可食部))あたりの脂肪酸
ヤマモモに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
ヤマモモ:13g(1個(可食部))あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ヤマモモ:1個(可食部) 13gのカロリー「7kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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