カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

クコの実 (ゴジベリー/ウルフベリー) <乾燥>

クコの実のカロリー概要

クコの実のカロリー 387kcal 100g
19kcal 5g (大さじ1(20粒程度))
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素銅, ビタミンE

クコの実は、ゴジベリーとも呼ばれる植物の果実で、よく杏仁豆腐に添えられてる赤い実。生食もできるが、独特の渋みがあるため、乾燥させた状態で販売されていることが多い。

生のクコの実は、ジュースの原料や、焼酎・ホワイトリカーにつけ果実酒として楽しまれる。
乾燥されたクコの実もそのまま食べることができ、渋みが抜けた甘酸っぱい味が特徴。中華料理、薬膳料理、スイーツと幅広く使われ、乾燥状態のままや、水で戻した状態で使われる。
コクの実の戻し方は簡単で、水につけておくと1時間程度で半生の状態に戻る。

栄養価が高く、ビタミンA・E・K・B1・B2・B6・C、カリウム、鉄、亜鉛、銅などが豊富で、特にビタミンEと銅が含まれている割合が多い。
栄養豊富なために、1日の接種上限量は20粒程度。

別名: ゴジベリービタミンD: 抽出残さの影響により定量下限を変更

g19kcal

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クコの実の写真

クコの実

Goji Berries

クコの実の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分5 (%)
廃棄率0 (%)

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クコの実:大さじ1(20粒程度) 5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー19kcal536~751kcal
タンパク質 0.62g 15~34g
脂質 0.21g 13~20g
炭水化物 3.77g 75~105g

【PFCバランス】

クコの実のカロリーは5g(大さじ1(20粒程度))で19kcalのカロリー。クコの実は100g換算で387kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.67g。炭水化物が多く3.77gでそのうち糖質が3.77g、たんぱく質が0.62g、脂質が0.21gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とビタミンEの成分が多い。

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クコの実:5g(大さじ1(20粒程度))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA12.5μg221μgRE
ビタミンE0.29mg2.2mg
ビタミンK0.5μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.23mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸4.95μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビオチン1.2μg17μg
ビタミンC0.45mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 25.5mg ~1000mg
カリウム 70mg 833mg
カルシウム 2.35mg 221mg
マグネシウム 3.85mg 91.8mg
リン 9mg 381mg
0.2mg 3.49mg
亜鉛 0.06mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.1μg 43.8μg
セレン 0.15μg 8.3μg
クロム 0.3μg 10μg
モリブデン 0.65μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.07g ~2.5g

クコの実:5g(大さじ1(20粒程度))あたりの脂肪酸

クコの実に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

クコの実:5g(大さじ1(20粒程度))あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン11.5mg
ロイシン19.5mg
リシン(リジン)10mg
含硫アミノ酸10mg
芳香族アミノ酸21.5mg
トレオニン(スレオニン)15.5mg
バリン13.5mg
ヒスチジン7mg
アルギニン31mg
アラニン30mg
アスパラギン酸75mg
グルタミン酸60mg
グリシン13mg
プロリン43mg
セリン21.5mg
アミノ酸合計385mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

クコの実のカロリー・栄養FAQ

クコの実(大さじ1(20粒程度))のカロリーは?
クコの実(大さじ1(20粒程度)「5g」)のカロリーは19kcalです。
クコの実100gあたりのカロリーは?
クコの実「100g」のカロリーは387kcalです。
クコの実(大さじ1(20粒程度)あたり)の糖質量は?
クコの実(大さじ1(20粒程度)「5g」)の糖質の量は3.77gです。

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クコの実のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

クコの実:大さじ1(20粒程度) 5gのカロリー「19kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング8分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ9分
  • 階段上り3分
  • 掃除機7分
  • お風呂掃除6分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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