カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

細目昆布 (ホソメコンブ/おぼろ昆布/とろろ昆布) <乾燥>

細目昆布のカロリー概要

細目昆布のカロリー 227kcal 100g
11kcal 5g (1パック)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素マグネシウム, ビタミンK

細目昆布は寿命がおよそ1年程度と短い昆布で、白っぽい色合いをしているのが特徴です。北海道の日本海側から太平洋北部にかけて、水深10メートル以上の海域に生息しています。主におぼろ昆布やとろろ昆布に加工され、市場に流通しています。

北海道では古くから採取されてきましたが、出汁の香りは真昆布や利尻昆布などに比べて弱い一方で、強い粘り気を持つのが大きな特徴です。他の昆布に比べて取引価格が安いため、漁を行わない地域も増えており、生産量は減少傾向にあります。

細目昆布は加工がしやすく、家庭料理にも幅広く利用されています。細かく刻んで醤油や出汁で煮込めば、ご飯のお供やおにぎりの具材としても便利です。とろみを生かしてスープや和え物の材料に使うこともあります。食物繊維やミネラルなどの栄養も含まれています。

商品化されたものには、乾燥させて小分けパックにした携帯用のおぼろ昆布などがあり、旅行やキャンプといった外出先でも手軽に使える形状で人気があります。

また、細目昆布を活用した地域特産品の開発も進められており、地元の加工食品や菓子類に利用されるなど、観光客向けの土産物としても親しまれています。

g11kcal

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細目昆布の写真

細目昆布

Hosome-konbu

細目昆布の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分11 (%)
廃棄率0 (%)

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細目昆布の栄養(1パック 5g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー11kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.35g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.09g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.15g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

細目昆布のカロリーは5g(1パック)で11kcal、100g換算では227kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は35.24gです。細目昆布5g(1パック)の栄養は、炭水化物が多く3.15gでそのうち糖質が1.5g、たんぱく質が0.35g、脂質が0.09gです。ビタミン・ミネラルではマグネシウムとビタミンKの成分が多いです。

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細目昆布:5g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK4.8μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.08mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸15.5μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.01mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビタミンC1.25mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 120mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 200mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 45mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 29.5mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 7mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.48mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.06mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.03mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.65g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.31g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

細目昆布:5g(1パック)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.06g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸17mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸5mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸1.35mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.15mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.35mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.05mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.3mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸7mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.25mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合

細目昆布:5g(1パック)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン12mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン21.5mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)15mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸13.5mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸20mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)15mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン3.95mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン16.5mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン6mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン11.5mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン24.5mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸42.5mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸75mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン17mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン17.5mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン13mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計325mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

細目昆布のカロリー・栄養FAQ

細目昆布のカロリーは?
細目昆布1パック「5g」のカロリーは11kcalです。細目昆布100gあたりのカロリーは227kcalです。
細目昆布の糖質の量は?
細目昆布1パック「5g」の糖質の量は1.5gです。細目昆布100gあたりの糖質の量は30gです。
細目昆布のマグネシウムの含有量はどのくらい?
細目昆布1パック「5g」にはマグネシウムが29.5mg含まれています。細目昆布100gあたりのマグネシウムは590mgです。
細目昆布のビタミンKの含有量はどのくらい?
細目昆布1パック「5g」にはビタミンKが4.8μg含まれています。細目昆布100gあたりのビタミンKは96μgです。

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g11kcal

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細目昆布のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

細目昆布:1パック 5gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ5分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス2分
  • 山を登る2分

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