カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

バッテラ (ばってら/鯖の箱寿司/押しずし/押し寿司)

バッテラのカロリー概要

バッテラのカロリー 172kcal 100g
119kcal 68.9g (1/8カット)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

昆布で締めたサバを圧縮した酢飯にのせて作る、シンプルなバッテラ寿司のカロリー。

酢飯に〆サバと昆布をのせ、木枠で成形する押し寿司のバッテラは鯖寿司の一種。
コハダの成長魚「コノシロ」を用いるバッテラレシピもある。
バッテラ寿司と鯖寿司は作り方と形が違い、バッテラは木枠を使う箱寿司で圧をかける押し寿司で断面が四角く、鯖ずしは「サバのにぎり」または太巻き状の棒さば寿司を指す。

酢飯を作り、市販のしめ鯖を使って手軽にバッテラを楽しむことができる。型がないことが多いので、ラップや簀巻きで成型する方法がある。

g119kcal

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バッテラの写真

バッテラ

Battera

バッテラの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分60 (%)

バッテラに使われる材料のカロリーと重量

しめさば しめさば 16 g 47 kcal
酢飯 酢飯 41 g 64 kcal
細目昆布 細目昆布 1 g 2 kcal
米酢 米酢 3.8 g 2 kcal
水 5.6 g 0 kcal
砂糖 砂糖 1.1 g 4 kcal
塩 0.4 g 0 kcal

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バッテラ:1/8カット 68.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー119kcal536~751kcal
タンパク質 4.09g 15~34g
脂質 4.47g 13~20g
炭水化物 16.74g 75~105g

【PFCバランス】

バッテラのカロリーは68.9g(1/8カット)で119kcalのカロリー。バッテラは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。炭水化物が多く16.74gでそのうち糖質が16.33g、脂質が4.47g、たんぱく質が4.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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バッテラ:68.9g(1/8カット)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.74μg221μgRE
ビタミンD1.28μg1.8μg
ビタミンE0.11mg2.2mg
ビタミンK0.96μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.47mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
ビタミンB121.77μg0.8μg
葉酸6.11μg80μg
パントテン酸0.23mg1.5mg
ビオチン1.49μg17μg
ビタミンC0.25mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 494.42mg ~1000mg
カリウム 114.39mg 833mg
カルシウム 12.21mg 221mg
マグネシウム 14.74mg 91.8mg
リン 44.58mg 381mg
0.41mg 3.49mg
亜鉛 0.32mg 3.0mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.14mg 1.17mg
ヨウ素 1046.66μg 43.8μg
セレン 12.02μg 8.3μg
クロム 0.24μg 10μg
モリブデン 11.69μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール10.4mg ~67mg
食物繊維 総量0.41g 5.7g~
食塩相当量1.26g ~2.5g

バッテラ:68.9g(1/8カット)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.98g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.96g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.31g
n-3系 多価不飽和0.78g
n-6系 多価不飽和0.16g
18:1 オレイン酸435.4mg
18:2 n-6 リノール酸98.97mg
18:3 n-3 α-リノレン酸32.5mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸4.23mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸86.87mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.13mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.02mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸25.66mg
20:4 n-6 アラキドン酸28.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸208.65mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸10.08mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.16mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸43.2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸11.68mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸368mg

バッテラ:68.9g(1/8カット)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン204.12mg
ロイシン343.69mg
リシン(リジン)343.74mg
含硫アミノ酸169.7mg
芳香族アミノ酸355.12mg
トレオニン(スレオニン)201.55mg
トリプトファン56.55mg
バリン239.41mg
ヒスチジン160.75mg
アルギニン279.32mg
アラニン254.21mg
アスパラギン酸435.81mg
グルタミン酸693.53mg
グリシン211.94mg
プロリン178.73mg
セリン208.35mg
アミノ酸合計4310.56mg
アンモニア67mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

バッテラのカロリー・栄養FAQ

バッテラ(1/8カット)のカロリーは?
バッテラ(1/8カット「68.9g」)のカロリーは119kcalです。
バッテラ100gあたりのカロリーは?
バッテラ「100g」のカロリーは172kcalです。
バッテラ(1/8カットあたり)の糖質量は?
バッテラ(1/8カット「68.9g」)の糖質の量は16.33gです。

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g119kcal

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バッテラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

バッテラ:1/8カット 68.9gのカロリー「119kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ54分
  • 階段上り15分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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