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塩ラーメン

塩ラーメン (しおラーメン)

塩ラーメンのカロリー概要

塩ラーメンのカロリー 57kcal 100g
427kcal 749g (一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンK

塩ラーメンは、鶏ガラや豚骨などの動物の骨から取った出汁に、塩を加えて味付けしたスープに中華麺を入れたラーメンの一種です。チャーシューやほうれん草、ネギなどの具材が添えられることが多く、シンプルながらもコクのある味わいが特徴です。

北海道のご当地ラーメンとして有名で、函館が塩ラーメン、札幌が味噌ラーメン、旭川が醤油ラーメンというように、地域ごとに特徴ある味わいのラーメンが存在します。全国各地にも、塩ラーメンが評判の人気店が多く存在しています。

塩ラーメンの発祥地は、明治時代に函館に存在していた養和軒と言われており、日本最古のラーメンとも言われています。しかし諸説あり定かではない。

g427kcal

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塩ラーメンの写真

塩ラーメン

Shio ramen (Salt flavor ramen)

塩ラーメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分85 (%)

塩ラーメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 306 kcal
メンマ メンマ 10 g 2 kcal
焼き豚 焼き豚 14 g 24 kcal
ほうれんそう ほうれんそう 20 g 4 kcal
ねぎ ねぎ 10 g 4 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 450 g 32 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
塩 塩 5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
風味調味料 風味調味料 0.5 g 2 kcal
ラード ラード 6 g 54 kcal

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塩ラーメン:一杯 749gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー427kcal536～751kcal
タンパク質 19.1g 15～34g
脂質 10.49g 13～20g
炭水化物 70.41g 75～105g

【PFCバランス】

塩ラーメンのカロリーは749g(一杯)で427kcalのカロリー。塩ラーメンは100g換算で57kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は140.35g。炭水化物が多く70.41gでそのうち糖質が62.85g、たんぱく質が19.1g、脂質が10.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。

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塩ラーメン:749g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA75.27μg221μgRE
ビタミンD0.07μg1.8μg
ビタミンE0.75mg2.2mg
ビタミンK65.09μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.3mg0.36mg
ナイアシン7.56mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.6μg0.8μg
葉酸66.66μg80μg
パントテン酸2.17mg1.5mg
ビオチン5.02μg17μg
ビタミンC11.24mg33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム 2711.6mg ～1000mg
カリウム 628.19mg 833mg
カルシウム 70.78mg 221mg
マグネシウム 42.32mg 91.8mg
リン 190.62mg 381mg
鉄 1.8mg 3.49mg
亜鉛 0.82mg 3mg
銅 0.22mg 0.24mg
マンガン 0.52mg 1.17mg
ヨウ素 1.57μg 43.8μg
セレン 47.34μg 8.3μg
クロム 0.9μg 10μg
モリブデン 19.47μg 6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量7.56g 5.7g～
食塩相当量6.97g ～2.5g

塩ラーメン:749g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和3.6g 3g～4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.04g ～6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.8g 3g～8.3g
脂肪酸 総量9.44g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和1.65g
18:1 オレイン酸720.16mg
18:2 n-6 リノール酸1616.12mg
18:3 n-3 α－リノレン酸122.46mg
18:3 n-6 γ－リノレン酸4.79mg
20:2 n-6 イコサジエン酸31.91mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.04mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.45mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.86mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.9mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.25mg

塩ラーメン:749g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン689.45mg
ロイシン1291.43mg
リシン(リジン)710.65mg
含硫アミノ酸625.71mg
芳香族アミノ酸1465.34mg
トレオニン(スレオニン)623.92mg
トリプトファン186.2mg
バリン826.45mg
ヒスチジン454.94mg
アルギニン853.26mg
アラニン807.12mg
アスパラギン酸1095.64mg
グルタミン酸5668.81mg
グリシン1011.22mg
プロリン1892.57mg
セリン951.23mg
アミノ酸合計19400.97mg
アンモニア653.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

塩ラーメンのカロリー・栄養FAQ

塩ラーメン(一杯)のカロリーは？
塩ラーメン(一杯「749g」)のカロリーは427kcalです。
塩ラーメン100gあたりのカロリーは？
塩ラーメン「100g」のカロリーは57kcalです。
塩ラーメン(一杯あたり)の糖質量は？
塩ラーメン(一杯「749g」)の糖質の量は62.85gです。

塩ラーメンを追加してカロリー計算機へ移動する

g427kcal

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塩ラーメンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

塩ラーメン:一杯 749gのカロリー「427kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング160分
  • ジョギング96分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ192分
  • 階段上り54分
  • 掃除機137分
  • お風呂掃除126分
  • 水中ウォーキング120分
  • 水泳60分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る76分

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ユーザが評価した塩ラーメンの評価（3）

Aka715 食品評価指数：
7月22日

塩ラーメンのカロリー（飲食店・インスタントのカップ麺＆袋麺）

【飲食店の塩ラーメン】

▼大阪王将
「塩ラーメン」633kcal
「塩ラーメン（小）」355kcal

▼幸楽苑
「塩らーめん」696kcal
「塩野菜らーめん」626kcal
「塩ねぎらーめん」710kcal


【インスタントの塩ラーメン】

▼エースコック
「ぜんや ホタテだし塩ラーメン」
・90g/367kcal
・ミニ42g/159kcal

▼サッポロ一番
「塩らーめんどんぶり」76g/334kcal
「塩らーめんミニどんぶり」41g/173kcal

「カップスターしお」78g/334kcal
「塩らーめん」（袋）100g/433kcal
「鹿児島県産黒豚の旨みがおいしい 塩らーめん」（袋）83g/371kcal

▼日清
「カップヌードル しお」1食75g/334kcal
・麺＆かやく/302kcal
・スープ/32kcal

slismjp 食品評価指数：
1月3日

塩ラーメンは1杯あたり約500キロカロリー。

ちなみに、美味しいと飲み干したくなるラーメンのスープは
ラード等の調味料が含まれているので約100キロカロリーです(^-^ゞ

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