アコウダイ:切り身 80gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 69kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 13.44g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.84g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.08g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アコウダイ (赤魚鯛/アコウ/阿候鯛)
アコウダイのカロリー概要
| アコウダイのカロリー | 86kcal 100g |
|---|---|
| 69kcal 80g (切り身) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンB12 |
アコウダイとは「アコウ」とも呼ばれる魚。漁獲量が少ないため値段は高く、高級魚としても知られる。鯛のように赤い色をしているため、祝いの席に用いられることもある。旬の季節は冬である。また、釣りの対象としても人気が高い。
【アコウダイの主な料理】：刺身や煮付け、塩焼き、粕漬け、味噌漬け、鍋、など
切り身（魚体全体から調理する場合、廃棄率： 60%、廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等）
アコウダイの写真
Sebastes Matsubarae
アコウダイの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
| 廃棄率 | 60 (%) |
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アコウダイのカロリーは80g(切り身)で69kcalのカロリー。アコウダイは100g換算で86kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は93.02g。たんぱく質が多く13.44g、脂質が1.84g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンB12の成分が多い。
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アコウダイ:80g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.8μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.8μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.72mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.88mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.56μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 2.4μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.28mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 60mg | ～1000mg |
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| カリウム | 248mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 12mg | 221mg |
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| マグネシウム | 19.2mg | 91.8mg |
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| リン | 136mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.24mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.32mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.16g | ～2.5g |
| ||
アコウダイ:80g(切り身)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.18g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.95g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.22g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 1.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 11.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 20mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 32.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 15.2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 128mg | |
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アコウダイ:80g(切り身)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 664mg | |
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| ロイシン | 1120mg | |
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| リシン(リジン) | 1360mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 592mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1040mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 664mg | |
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| トリプトファン | 144mg | |
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| バリン | 696mg | |
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| ヒスチジン | 320mg | |
| ||
| アルギニン | 800mg | |
| ||
| アラニン | 800mg | |
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| アスパラギン酸 | 1440mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2160mg | |
| ||
| グリシン | 592mg | |
| ||
| プロリン | 424mg | |
| ||
| セリン | 616mg | |
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| アミノ酸合計 | 13600mg | |
| ||
| アンモニア | 224mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
アコウダイのカロリー・栄養FAQ
- アコウダイ(切り身)のカロリーは？
- アコウダイ(切り身「80g」)のカロリーは69kcalです。
- アコウダイ100gあたりのカロリーは？
- アコウダイ「100g」のカロリーは86kcalです。
- アコウダイ(切り身あたり)の糖質量は？
- アコウダイ(切り身「80g」)の糖質の量は0.08gです。
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アコウダイのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アコウダイ:切り身 80gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング26分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ31分
- 階段上り9分
- 掃除機23分
- お風呂掃除21分
- 水中ウォーキング20分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る13分
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