カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

オオサガ (おおさが/コウジンメヌケ)

魚介類

オオサガのカロリー概要

オオサガのカロリー 144kcal 100g
115kcal 80g (切り身)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ビタミンE
オオサガは、一定より北に位置する太平洋沿岸で漁獲される魚である。コウジンメヌケとも呼ばれるオオサガだが、一括りにメヌケと呼ばれることもある。
夏から秋にかけてが旬となっているオオサガは、時期になると脂がのって旨いが、実際はあっさりと淡泊な味である。調理するなら煮付けや刺身などのレシピが最適である。
しかし、高級魚の仲間であるコウジンメヌケは価格が高い。北海道においてはタイの代用品として祝い事で贈られることがある。そのため、時期になると釣りに出かける人も増えるようになる。

g115kcal

追加せずトップへ

オオサガの写真

オオサガ

Sebastes iracundus

オオサガの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)
廃棄率0 (%)

スポンサーリンク

オオサガ:切り身 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー115kcal536~751kcal
タンパク質 13.04g 15~34g
脂質 6.4g 13~20g
炭水化物 0.08g 75~105g

【PFCバランス】

オオサガのカロリーは80g(切り身)で115kcalのカロリー。オオサガは100g換算で144kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.56g。たんぱく質が多く13.04g、脂質が6.4g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンEの成分が多い。

スポンサーリンク

オオサガ:80g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA68μg221μgRE
ビタミンD2.4μg1.8μg
ビタミンE3.92mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン0.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
葉酸0.8μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg
ビタミンC0.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 56.8mg ~1000mg
カリウム 248mg 833mg
カルシウム 12.8mg 221mg
マグネシウム 17.6mg 91.8mg
リン 128mg 381mg
0.16mg 3.49mg
亜鉛 0.32mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.16g ~2.5g

オオサガ:80g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.85g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.6g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.63g 3g~8.3g
n-3系 多価不飽和0.54g
n-6系 多価不飽和0.1g
18:1 オレイン酸880mg
18:2 n-6 リノール酸37.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸19.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸13.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸20mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸168mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸60.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸264mg

オオサガ:80g(切り身)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

オオサガのカロリー・栄養FAQ

オオサガ(切り身)のカロリーは?
オオサガ(切り身「80g」)のカロリーは115kcalです。
オオサガ100gあたりのカロリーは?
オオサガ「100g」のカロリーは144kcalです。
オオサガ(切り身あたり)の糖質量は?
オオサガ(切り身「80g」)の糖質の量は0.08gです。

オオサガを追加してカロリー計算機へ移動する

g115kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

オオサガのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オオサガ:切り身 80gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

オオサガのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したオオサガの評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

スポンサーリンク

スポンサーリンク