カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

伊達巻 (だて巻/だてまき)

伊達巻のカロリー概要

伊達巻のカロリー 190kcal 100g
57kcal 30g (1切れ(2cm))
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, ビタミンD

魚のすり身にを混ぜて味醂などで甘味をつけて焼き、巻き簾で巻いたもの。お節料理の一品。関西地方や千葉県銚子市では巻き寿司に用いられる。
栄養成分は、魚肉練り製品としては脂質・炭水化物が多く高カロリー。
レシピサイトでははんぺんを材料にして作るレシピやオーブンで焼く作り方などが紹介されている。

「伊達巻」の名称は、お洒落な人の事を昔は伊達者と呼んでいて、その人たちが身に着けていた着物の柄が、伊達巻の鮮やかな黄色と似ていた事から定着していったもの。

g57kcal

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伊達巻の写真

伊達巻

Datemaki

伊達巻の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)
廃棄率0 (%)

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伊達巻:1切れ(2cm) 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー57kcal
タンパク質 4.38g
脂質 2.25g
炭水化物 5.28g

【PFCバランス】

伊達巻のカロリーは30g(1切れ(2cm))で57kcalのカロリー。伊達巻は100g換算で190kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.11g。炭水化物が多く5.28gでそのうち糖質が5.28g、たんぱく質が4.38g、脂質が2.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンDの成分が多い。

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伊達巻:30g(1切れ(2cm))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE0.54mg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.06mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.09μg
葉酸4.8μg
パントテン酸0.16mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 105mg
カリウム 33mg
カルシウム 7.5mg
マグネシウム 3.3mg
リン 36mg
0.15mg
亜鉛 0.18mg
0.01mg
マンガン 0.01mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール54mg
食塩相当量0.27g

伊達巻:30g(1切れ(2cm))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.53g
脂肪酸 一価不飽和0.89g
脂肪酸 多価不飽和0.38g
脂肪酸 総量1.8g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.31g
18:2 n-6 リノール酸276mg
18:3 n-3 α-リノレン酸36mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸1.2mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸21mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.5mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸25.2mg

伊達巻:30g(1切れ(2cm))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「伊達巻」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

伊達巻 133g
概要 伊達巻1本(長さ約11㎝)
重量 133g
カロリー 253kcal
伊達巻 66g
概要 伊達巻1/2本(長さ約5.5㎝)
重量 66g
カロリー 125kcal
伊達巻 31g
概要 伊達巻1/4本(長さ約2.5㎝)
重量 31g
カロリー 59kcal
伊達巻 17g
概要 伊達巻1/8本(長さ約1.5㎝)
重量 17g
カロリー 32kcal

伊達巻のカロリー・栄養FAQ

伊達巻のカロリーは?
伊達巻1切れ(2cm)「30g」のカロリーは57kcalです。伊達巻100gあたりのカロリーは190kcalです。
伊達巻の糖質の量は?
伊達巻1切れ(2cm)「30g」の糖質の量は5.28gです。伊達巻100gあたりの糖質の量は17.6gです。
伊達巻のビタミンEの含有量はどのくらい?
伊達巻1切れ(2cm)「30g」にはビタミンEが0.54mg含まれています。伊達巻100gあたりのビタミンEは1.8mgです。
伊達巻のビタミンDの含有量はどのくらい?
伊達巻1切れ(2cm)「30g」にはビタミンDが0.3μg含まれています。伊達巻100gあたりのビタミンDは1μgです。

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g57kcal

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伊達巻のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

伊達巻:1切れ(2cm) 30gのカロリー「57kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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