赤いか:1杯1kgの可食部 750gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 608kcal | |
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| タンパク質 | 134.25g | |
| ||
| 脂質 | 11.25g | |
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| 炭水化物 | 0g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
赤いか (アカイカ/紅いか/あかいか/赤イカ)
赤いかのカロリー概要
| 赤いかのカロリー | 81kcal 100g |
|---|---|
| 608kcal 750g (1杯1kgの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
赤いかは、するめいかに似たアカイカ科に属するイカであり、主にさきいかや冷凍ロールイカ、惣菜などに利用されている。「バカイカ」「ムラサキイカ」という別名もある。また、地方によっては、ケンサキイカやソデイカがアカイカと呼ばれていることもある。
アカイカは、身が厚くて柔らかいので、ステーキや天ぷら、炒めものや中華料理など、どんなレシピにも合う。
別名： ばかいか、むらさきいか廃棄部位： 内臓等
赤いかの写真
Flying squid
赤いかの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
| 廃棄率 | 25 (%) |
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赤いかのカロリーは750g(1杯1kgの可食部)で608kcalのカロリー。赤いかは100g換算で81kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は98.77g。たんぱく質が多く134.25g、脂質が11.25g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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赤いか:750g(1杯1kgの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 30μg | |
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| ビタミンE | 16.5mg | |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.15mg | |
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| ナイアシン | 15.75mg | |
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| ビタミンB6 | 0.75mg | |
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| ビタミンB12 | 17.25μg | |
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| 葉酸 | 15μg | |
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| パントテン酸 | 2.33mg | |
| ||
| ビオチン | 30μg | |
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| ビタミンC | 7.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1500mg | |
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| カリウム | 2475mg | |
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| カルシウム | 90mg | |
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| マグネシウム | 345mg | |
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| リン | 2100mg | |
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| 鉄 | 0.75mg | |
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| 亜鉛 | 9mg | |
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| 銅 | 1.58mg | |
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| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 37.5μg | |
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| セレン | 210μg | |
| ||
| クロム | 7.5μg | |
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| モリブデン | 7.5μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 2100mg | |
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| 食塩相当量 | 3.75g | |
| ||
赤いか:750g(1杯1kgの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.58g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.53g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.38g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.48g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 3.23g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 90mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 15mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 7.5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 52.5mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 727.5mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 7.5mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 22.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 15mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2475mg | |
| ||
赤いか:750g(1杯1kgの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 5025mg | |
| ||
| ロイシン | 9000mg | |
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| リシン(リジン) | 9750mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 4800mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 8250mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 5400mg | |
| ||
| トリプトファン | 1200mg | |
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| バリン | 4950mg | |
| ||
| ヒスチジン | 3225mg | |
| ||
| アルギニン | 10500mg | |
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| アラニン | 6675mg | |
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| アスパラギン酸 | 11250mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 17250mg | |
| ||
| グリシン | 7050mg | |
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| プロリン | 6375mg | |
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| セリン | 5625mg | |
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| アミノ酸合計 | 120000mg | |
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| アンモニア | 1875mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
赤いかのカロリー・栄養FAQ
- 赤いかのカロリーは？
- 赤いか1杯1kgの可食部「750g」のカロリーは608kcalです。赤いか100gあたりのカロリーは81kcalです。
- 赤いかの糖質の量は？
- 赤いか1杯1kgの可食部「750g」の糖質の量は0gです。赤いか100gあたりの糖質の量は0gです。
- 赤いかのセレンの含有量はどのくらい？
- 赤いか1杯1kgの可食部「750g」にはセレンが210μg含まれています。赤いか100gあたりのセレンは28μgです。
- 赤いかのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 赤いか1杯1kgの可食部「750g」にはビタミンB12が17.25μg含まれています。赤いか100gあたりのビタミンB12は2.3μgです。
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赤いかのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
赤いか:1杯1kgの可食部 750gのカロリー「608kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング228分
- ジョギング137分
- 自転車86分
- なわとび69分
- ストレッチ273分
- 階段上り76分
- 掃除機195分
- お風呂掃除180分
- 水中ウォーキング171分
- 水泳86分
- エアロビクス105分
- 山を登る109分
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