カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

イカ (スルメイカ/するめいか/鯣烏賊/烏賊/いか)

食品魚介類

食品分析数値

イカのカロリー 88kcal 100g
264kcal 300g (1杯(可食部))
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, セレン
イカのカロリーは、1杯300gあたり264kcal。
烏賊(いか)は調理法によってカロリーが大きく変動し、刺身や焼いたり茹でたりしたイカに塩を振るだけならカロリーを抑えられるが、マヨネーズ等を加えたレシピでは高カロリーになる。
生で食す刺身のほか、茹でる、焼く、油で揚げるなど調理法は多々あり、イカ料理のレシピ数は豊富。
日本で消費される烏賊のうち半数近くがスルメイカであるため、ここではスルメイカを一般的にイカとしている。また、スルメイカに限らずに世界には400種以上もの種類が存在している。

<状態:生> イカ一杯400gのうち廃棄率25%程度で可食部は300g。 / (廃棄率)内臓等

g264kcal

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イカ

イカ

Squid

イカの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)
廃棄率25 (%)

イカ:1杯(可食部) 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー264kcal536~751kcal
タンパク質 54.3g (217.2kcal) 15~34g
脂質 3.6g (32.4kcal) 13~20g
炭水化物 0.6g (2.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

イカのカロリーは300g(1杯(可食部))で264kcalのカロリー。イカは100g換算で88kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。たんぱく質が多く54.3g、脂質が3.6g、炭水化物が0.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が高い。糖質の量は0.6g。

イカ:300g(1杯(可食部))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA39μg221μgRE
ビタミンE6.3mg2.2mg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン12.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.6mg0.35mg
ビタミンB1219.5μg0.8μg
葉酸15μg80μg
パントテン酸1.62mg1.5mg
ビオチン14.1μg17μg
ビタミンC3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 900mg ~1000mg
カリウム 810mg 833mg
カルシウム 42mg 221mg
マグネシウム 162mg 91.8mg
リン 750mg 381mg
0.3mg 3.49mg
亜鉛 4.5mg 3mg
1.02mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 9μg 43.8μg
セレン 126μg 8.3μg
クロム 3μg 10μg
モリブデン 3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量2.4g ~2.5g

イカ:300g(1杯(可食部))あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.48g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.15g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.87g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.5g
n-3系 多価不飽和0.81g
n-6系 多価不飽和0.06g
18:1 オレイン酸48mg
18:2 n-6 リノール酸6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3mg
20:4 n-6 アラキドン酸36mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸192mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸3mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸600mg

イカ:300g(1杯(可食部))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

イカ:1杯(可食部) 300gのカロリー「264kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング99分
  • ジョギング60分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ119分
  • 階段上り33分
  • 掃除機85分
  • お風呂掃除78分
  • 水中ウォーキング74分
  • 水泳37分
  • エアロビクス46分
  • 山を登る47分

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