チーズスプレッド:大さじ1 12gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 34kcal | |
タンパク質 | 1.91g | |
脂質 | 3.08g | |
炭水化物 | 0.07g | |
チーズスプレッドのカロリー | 284kcal 100g |
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34kcal 12g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | カルシウム, リン |
バターと乳化剤をプロセスチーズに混ぜて作る、ペースト状のチーズスプレッドです。
チーズスプレッドは、主にパンやクラッカーなどに塗って食べられます。羊の乳を使用したリプタウアーや、生クリームや牛乳から作られるクリームチーズもチーズスプレッドの一種です。
チーズスプレッドは、塩味の効いたものから甘みのあるフレーバー付きのものまで幅広く販売されています。特にガーリックやハーブ入りのバリエーションは料理の付け合わせやディップとしても使われています。
家庭では、チーズスプレッドを自作することも可能です。クリームチーズに好きなスパイスやハーブを加え、滑らかになるまで混ぜるだけで簡単にオリジナルのスプレッドが完成します。
Cheese spread
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 54 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 34kcal | |
タンパク質 | 1.91g | |
脂質 | 3.08g | |
炭水化物 | 0.07g | |
チーズスプレッドのカロリーは12g(大さじ1)で34kcalのカロリー。チーズスプレッドは100g換算で284kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.17g。脂質が多く3.08g、たんぱく質が1.91g、炭水化物が0.07gでそのうち糖質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではカルシウムとリンの成分が多い。
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チーズスプレッド:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 22.8μg | |
ビタミンD | 0.04μg | |
ビタミンE | 0.13mg | |
ビタミンK | 0.72μg | |
ビタミンB1 | 0mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ビタミンB6 | 0mg | |
ビタミンB12 | 0.06μg | |
葉酸 | 1.92μg | |
パントテン酸 | 0.02mg | |
ナトリウム | 120mg | |
カリウム | 6mg | |
カルシウム | 55.2mg | |
マグネシウム | 1.68mg | |
リン | 74.4mg | |
鉄 | 0.02mg | |
亜鉛 | 0.19mg | |
銅 | 0.01mg | |
マンガン | 0mg | |
コレステロール | 10.44mg | |
食塩相当量 | 0.3g | |
チーズスプレッド:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.89g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.66g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.08g | |
脂肪酸 総量 | 2.63g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.05g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 46.8mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 15.6mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 1.08mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.36mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.6mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.16mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.2mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.24mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.92mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.64mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.24mg | |
チーズスプレッド:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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チーズスプレッド:大さじ1 12gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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