綿実油の栄養(大さじ1 12g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 106kcal | |
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タンパク質 | 0g | |
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脂質 | 12g | |
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炭水化物 | 0g | |
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【PFCバランス】

綿実油のカロリー | 883kcal 100g |
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106kcal 12g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンK |
読み方は「めんじつゆ」「わたのみゆ」とも読みます。綿実の種子から精製される油で、マーガリンの原料としても利用されています。
ツナの缶詰に入っている油が綿実油の場合が多く、お菓子などの油にも使われています。
綿実油は食用油として使われるだけでなく、微生物の繁殖活動をサポートする効果もあるため、土壌改良の用途にも用いられています。
風味がよく、まろやかな旨味のある綿実油にはビタミンEが豊富に含まれています。酸化もしにくいため、使い勝手が良い油です。
試料: 精製油(100 g:109mL、100 mL:92g)
Cottonseed oil
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 0 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 106kcal | |
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タンパク質 | 0g | |
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脂質 | 12g | |
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炭水化物 | 0g | |
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綿実油のカロリーは12g(大さじ1)で106kcal、100g換算では883kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は9.06gです。綿実油12g(大さじ1)の栄養は、脂質が多く12g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0gです。ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンKの成分が多いです。
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綿実油:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 3.36mg | |
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ビタミンK | 3.48μg | |
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綿実油:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 2.53g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.09g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 6.46g | |
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脂肪酸 総量 | 11.08g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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n-6系 多価不飽和 | 6.42g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 6480mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 40.8mg | |
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綿実油:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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綿実油:大さじ1 12gのカロリー「106kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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