チリソース:1瓶 220gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 246kcal | |
タンパク質 | 3.96g | |
脂質 | 0.22g | |
炭水化物 | 57.86g | |
チリソースのカロリー | 112kcal 100g |
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246kcal 220g (1瓶) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンE |
唐辛子と調味料を加えて作るトマトベースで辛味が特徴のホットチリソースです。
ハチミツなどで甘味を加えると、海老チリや鶏肉の唐揚げに合うスイートチリソースにアレンジ可能です。
タバスコと同様に辛い調味料ですが、チリソースはトマトベースであるのに対し、タバスコは唐辛子に食塩やビネガーを混ぜて発酵させたものです。
チリソースは、炒め物や煮込み料理にも適しており、麻婆豆腐やトマトソースパスタに加えると、深みのある辛味を楽しめます。
スイートチリソースを手作りする場合、酢と砂糖を加えた簡単な配合で作れます。揚げ物に合わせると、甘辛い味わいがアクセントになります。
ホットチリソースを使用する際、辛味が強いため、少量ずつ加えて味を調整することが重要です。特に煮込み料理では、加熱中に味が濃縮されるため注意が必要です。
Chili sauce
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 67 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 246kcal | |
タンパク質 | 3.96g | |
脂質 | 0.22g | |
炭水化物 | 57.86g | |
チリソースのカロリーは220g(1瓶)で246kcalのカロリー。チリソースは100g換算で112kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は71.43g。炭水化物が多く57.86gでそのうち糖質が53.68g、たんぱく質が3.96g、脂質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンEの成分が多い。
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チリソース:220g(1瓶)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 92.4μg | |
ビタミンE | 4.62mg | |
ビタミンK | 11μg | |
ビタミンB1 | 0.15mg | |
ビタミンB2 | 0.15mg | |
ナイアシン | 3.3mg | |
ビタミンB6 | 0.33mg | |
葉酸 | 11μg | |
パントテン酸 | 0.7mg | |
ナトリウム | 2640mg | |
カリウム | 1100mg | |
カルシウム | 59.4mg | |
マグネシウム | 50.6mg | |
リン | 70.4mg | |
鉄 | 1.98mg | |
亜鉛 | 0.44mg | |
銅 | 0.33mg | |
マンガン | 0.33mg | |
食物繊維 総量 | 4.18g | |
食塩相当量 | 6.6g | |
チリソース:220g(1瓶)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | |
脂肪酸 総量 | 0.11g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 52.8mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 6.6mg | |
チリソース:220g(1瓶)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 90.2mg | |
ロイシン | 125.4mg | |
リシン(リジン) | 136.4mg | |
含硫アミノ酸 | 72.6mg | |
芳香族アミノ酸 | 198mg | |
トレオニン(スレオニン) | 136.4mg | |
トリプトファン | 33mg | |
バリン | 90.2mg | |
ヒスチジン | 72.6mg | |
アルギニン | 103.4mg | |
アラニン | 136.4mg | |
アスパラギン酸 | 660mg | |
グルタミン酸 | 2134mg | |
グリシン | 96.8mg | |
プロリン | 77mg | |
セリン | 129.8mg | |
アミノ酸合計 | 4180mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小さじ1/2杯のチリソース |
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重量 | 3g |
カロリー | 3kcal |
概要 | 小さじ1杯のチリソース |
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重量 | 6g |
カロリー | 7kcal |
概要 | 大さじ1杯のチリソース |
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重量 | 17g |
カロリー | 19kcal |
概要 | チリソース10g |
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重量 | 10g |
カロリー | 11kcal |
概要 | 横から見た10gのチリソース |
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重量 | 10g |
カロリー | 11kcal |
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チリソース:1瓶 220gのカロリー「246kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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