タバスコ:小さじ1 5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 3kcal | |
タンパク質 | 0.04g | |
脂質 | 0.03g | |
炭水化物 | 0.64g | |
タバスコのカロリー | 58kcal 100g |
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3kcal 5g (小さじ1) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンA |
チリペッパーソースとは、タバスコに代表されるような唐辛子ソースです。
データは「タバスコソースも含む」となっているので、チリペッパーソースではなくタバスコをメインに記載しています。
なお、タバスコというのは商品名です。
タバスコの原料となるタバスコペッパーの原産地・メキシコでは、古くから牡蠣にタバスコをかけるという食文化が定着しており、現代では、殻付きのままで焼いた牡蠣の上に、少量のタバスコとレモン果汁をかけるという簡単なアレンジメニューが人気となっています。
タバスコには添加物や保存料が入っていないですが、直射日光を避けると、ある程度日持ちします。古くなったタバスコは、茶色く変色します。
タバスコソース等を含む
Hot sauce
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 84 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 3kcal | |
タンパク質 | 0.04g | |
脂質 | 0.03g | |
炭水化物 | 0.64g | |
タバスコのカロリーは5g(小さじ1)で3kcalのカロリー。タバスコは100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。炭水化物が多く0.64gでそのうち糖質が0.64g、たんぱく質が0.04g、脂質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンAの成分が多い。
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タバスコ:5g(小さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 6.5μg | |
ビタミンB1 | 0mg | |
ビタミンB2 | 0mg | |
ナイアシン | 0.02mg | |
ナトリウム | 31.5mg | |
カリウム | 6.5mg | |
カルシウム | 0.75mg | |
マグネシウム | 0.65mg | |
リン | 1.2mg | |
鉄 | 0.08mg | |
亜鉛 | 0.01mg | |
銅 | 0mg | |
マンガン | 0.01mg | |
食塩相当量 | 0.08g | |
タバスコ:5g(小さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 総量 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 13mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.1mg | |
タバスコ:5g(小さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1.15mg | |
ロイシン | 1.85mg | |
リシン(リジン) | 1.6mg | |
含硫アミノ酸 | 1.1mg | |
芳香族アミノ酸 | 1.85mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1.3mg | |
トリプトファン | 0.48mg | |
バリン | 1.5mg | |
ヒスチジン | 0.7mg | |
アルギニン | 1.7mg | |
アラニン | 1.45mg | |
アスパラギン酸 | 5mg | |
グルタミン酸 | 4.6mg | |
グリシン | 1.3mg | |
プロリン | 1.5mg | |
セリン | 1.45mg | |
アミノ酸合計 | 28.5mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | タバスコ小匙1杯 |
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概要 | 小匙1杯のタバスコ |
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重量 | 4g |
カロリー | 2kcal |
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タバスコ:小さじ1 5gのカロリー「3kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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