カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ハヤシルー (ハヤシライスのルウ)

ハヤシルーのカロリー概要

ハヤシルーのカロリー 501kcal 100g
100kcal 20g (市販ルー1かけら)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, ビタミンE

ハヤシルーは小麦粉・バター・食塩・ビーフエキス・化学調味料などを主原料とした固形調味料です。お湯に溶かすだけで、簡単にハヤシライスのルーが作れます。

カレールーを使う要領で、玉ねぎや牛肉など好みの具材を加えて調理するのが一般的なハヤシルーの作り方です。
ハヤシライスのルーは、ご飯にかけるだけでなく、煮込みハンバーグやオムライスのソースとしても使える万能な調味料です。

ハヤシルーは市販の調味料として日本で一般的ですが、その歴史には興味深い背景があります。ハヤシライスの発祥については諸説ありますが、明治時代に西洋料理を取り入れた際に、日本で発展した料理とされています。今では、ハヤシルーは簡便さと汎用性から、多くの家庭で愛されています。カレーとは異なる、トマトベースの酸味と牛肉の旨味を楽しむことができるため、料理のバリエーションを増やしたいときにも最適です。

g100kcal

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ハヤシルーの写真

ハヤシルー

Hash roux

ハヤシルーの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分2 (%)
廃棄率0 (%)

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ハヤシルー:市販ルー1かけら 20gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー100kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 1.16g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 6.64g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 9.5g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ハヤシルーのカロリーは20g(市販ルー1かけら)で100kcal、100g換算では501kcal。80kcalあたりのグラム目安量は15.97g。ハヤシルー20g(市販ルー1かけら)の栄養は、炭水化物が多く9.5gでそのうち糖質が9g、脂質が6.64g、たんぱく質が1.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンEの成分が多い。

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ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA19μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンB10.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.2mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸1.8μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.06mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 840mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 30mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 6mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 4.2mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 11mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.2mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.06mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.02mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.06mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール4mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.5g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.14g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.12g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和2.8g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.18g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量6.1g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.16g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸164mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸12.2mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合

ハヤシルー:20g(市販ルー1かけら)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ハヤシルー」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1皿分のハヤシルー1欠けら20g
概要 1皿分のハヤシルー1欠けら
重量 20g
カロリー 100kcal
2皿分のハヤシルー2欠けら40g
概要 2皿分のハヤシルー2欠けら
重量 40g
カロリー 200kcal
4皿分のハヤシルー4欠けら80g
概要 4皿分のハヤシルー4欠けら
重量 80g
カロリー 401kcal
8皿分のハヤシルー8欠けら160g
概要 8皿分のハヤシルー8欠けら
重量 160g
カロリー 802kcal

ハヤシルーのカロリー・栄養FAQ

ハヤシルーのカロリーは?
ハヤシルー市販ルー1かけら「20g」のカロリーは100kcalです。ハヤシルー100gあたりのカロリーは501kcalです。
ハヤシルーの糖質の量は?
ハヤシルー市販ルー1かけら「20g」の糖質の量は9gです。ハヤシルー100gあたりの糖質の量は45gです。
ハヤシルーのナトリウムの含有量はどのくらい?
ハヤシルー市販ルー1かけら「20g」にはナトリウムが840mg含まれています。ハヤシルー100gあたりのナトリウムは4200mgです。
ハヤシルーのビタミンEの含有量はどのくらい?
ハヤシルー市販ルー1かけら「20g」にはビタミンEが0.5mg含まれています。ハヤシルー100gあたりのビタミンEは2.5mgです。

ハヤシルーを追加してカロリー計算機へ移動する

g100kcal

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ハヤシルーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ハヤシルー:市販ルー1かけら 20gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング38分
  • ジョギング23分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ45分
  • 階段上り13分
  • 掃除機33分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング29分
  • 水泳15分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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