カレールー:市販ルー1かけら 20gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 102kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.3g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 6.82g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 8.94g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カレールー (カレールウ/カレーライスのルウ)
調味料・香辛料・油 カレールーのカロリー概要
| カレールーのカロリー | 512kcal 100g 102kcal 20g (市販ルー1かけら) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ナトリウム, 鉄 |
カレールーのカロリーは、1かけら当たり102kcal。
カレー粉に小麦粉や調味料を加えて固形状にしたカレールーは脂質が多く、エネルギーは20g（1かけら）102kcalと高カロリーだが、市販品にはカロリーオフタイプのカレールーもある。
【カレールーの栄養（100ｇ）】
・糖質（41グラム）
・食物繊維（3.7グラム）
・たんぱく質（6.5グラム）
小麦粉を加えずに、粉末のカレーやスパイスを合わせて作るとサラサラしたカレーになり、市販のカレールーの素を使用するとカレールーにトロミがつく。
ご飯に掛ける以外に、カレールーは、スープカレーやカレーリゾットなど、多くのカレー料理に用いられる。
(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(220mg)を含まない
カレールーの写真
Curry roux
カレールーの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 3 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
スポンサーリンク
カレールーのカロリーは20g(市販ルー1かけら)で102kcalのカロリー。カレールーは100g換算で512kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は15.63g。炭水化物が多く8.94gでそのうち糖質が8.2g、脂質が6.82g、たんぱく質が1.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと鉄の成分が多い。
スポンサーリンク
カレールー:20g(市販ルー1かけら)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.2μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.4mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.02mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 1.8μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 840mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 64mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 18mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 6.2mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 22mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.7mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.1mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.12mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.74g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.14g | ～2.5g |
| ||
カレールー:20g(市販ルー1かけら)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.97g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.97g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.33g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.32g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.31g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2800mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 320mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 20mg | |
| ||
カレールー:20g(市販ルー1かけら)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カレールー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
カレールー 4皿分 重量 77g カロリー 395kcal -
カレールー 2皿分 重量 38g カロリー 195kcal -
カレールー 1皿分 重量 19g カロリー 103kcal
カレールーのカロリー・栄養FAQ
- カレールー(市販ルー1かけら)のカロリーは？
- カレールー(市販ルー1かけら「20g」)のカロリーは102kcalです。
- カレールー100gあたりのカロリーは？
- カレールー「100g」のカロリーは512kcalです。
- カレールー(市販ルー1かけらあたり)の糖質量は？
- カレールー(市販ルー1かけら「20g」)の糖質の量は8.2gです。
カレールーを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
カレールーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カレールー:市販ルー1かけら 20gのカロリー「102kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング39分
- ジョギング23分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ46分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除31分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る19分
ユーザが評価したカレールーの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
