カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ラード (ラルド/豚の脂/豚脂)

ラードのカロリー概要

ラードのカロリー 885kcal 100g
106kcal 12g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンE

豚の脂肪が原料で半固形状の動物脂「ラード」のカロリー。

ラードは豚の背脂から作られ、ラードの代用となるのは、植物脂のショートニングや牛の脂肪が原料の「ヘット(牛脂)」。
炒飯や揚げ物といった料理の香ばしさや風味がアップするラードは、植物性のサラダ油やバター等と比べると、空気に触れても酸化しにくいのが特徴。

別名: 豚脂試料: 精製品(100 g:118mL、100 mL:85g)

g106kcal

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ラードの写真

ラード

Lard

ラードの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分0 (%)
廃棄率0 (%)

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ラード:大さじ1 12gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー106kcal536~751kcal
タンパク質 0g 15~34g
脂質 12g 13~20g
炭水化物 0g 75~105g

【PFCバランス】

ラードのカロリーは12g(大さじ1)で106kcalのカロリー。ラードは100g換算で885kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は9.04g。脂質が多く12g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。

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ラード:12g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK0.84μg17μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール12mg ~67mg

ラード:12g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.71g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.23g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量11.12g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和1.12g
18:2 n-6 リノール酸1068mg
18:3 n-3 α-リノレン酸55.2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸44.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸12mg

ラード:12g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ラード」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ラード 1
    概要 1.65ccの計量スプーン摺切り1杯のラード
    重量 2g
    カロリー 18kcal
  • ラード 2
    概要 2.5ccの計量スプーン摺切り1杯のラード
    重量 3g
    カロリー 27kcal
  • ラード 3
    概要 5ccの計量スプーン摺切り1杯のラード
    重量 5g
    カロリー 44kcal
  • ラード 4
    概要 7.5ccの計量スプーン摺切り1杯のラード
    重量 7g
    カロリー 62kcal
  • ラード 5
    概要 15ccの計量スプーン摺切り1杯のラード
    重量 14g
    カロリー 124kcal
  • ラード 6
    概要 ラードの計量に使用したスプーン

ラードのカロリー・栄養FAQ

ラード(大さじ1)のカロリーは?
ラード(大さじ1「12g」)のカロリーは106kcalです。
ラード100gあたりのカロリーは?
ラード「100g」のカロリーは885kcalです。
ラード(大さじ1あたり)の糖質量は?
ラード(大さじ1「12g」)の糖質の量は0gです。

ラードを追加してカロリー計算機へ移動する

g106kcal

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ラードのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ラード:大さじ1 12gのカロリー「106kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング40分
  • ジョギング24分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ48分
  • 階段上り14分
  • 掃除機34分
  • お風呂掃除32分
  • 水中ウォーキング30分
  • 水泳15分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る19分

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