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ハヤシライス (ハッシュドビーフライス)

ハヤシライスのカロリー概要

ハヤシライスのカロリー 150kcal 100g
984kcal 656.1g (一皿)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 亜鉛

ハヤシライスは、日本の洋食の代表的な料理の一つであり、牛肉や玉ねぎ、マッシュルームなどを、デミグラスソースや完熟トマトをベースに煮込んで作る料理です。甘味と酸味がバランスよく調和した、まろやかでコクのある風味が特徴で、ご飯に合わせて食べることが一般的です。

一般的に、ハヤシライスはルーを使用して作ることが多く、ルーを使うことで本格的な味を手軽に再現できます。市販のルーにはカロリーオフやカロリーハーフの商品もあり、健康志向の方も楽しめるようになっています。

また、見た目が似ている「カレー」や「ビーフシチュー」と比べると、ハヤシライスの材料や作り方は異なります。ビーフシチューはトマトベースのルーを使わず、クリームを使ってコクを出します。カレーはスパイスを使って香りや味をつけ、ルーを使うこともありますが、基本的にはハヤシライスとは異なる料理です。

ハヤシライスは、ハッシュドビーフをドリアやコロッケにリメイクするレシピや、ハヤシライスのルーをソースに使用する「ハヤシオムライス」など、バリエーション豊富な洋食の一つです。レトルト商品も多数販売されており、手軽に本格的な味を楽しむことができます。

g984kcal

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ハヤシライスの写真

ハヤシライス

Hayashi rice

ハヤシライスの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分69 (%)

ハヤシライスに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
牛肉肩ロース 牛肉肩ロース 100 g 221 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 120 g 40 kcal
ベーコン ベーコン 8.5 g 21 kcal
グリンピース グリンピース 7.4 g 6 kcal
デミグラスソース デミグラスソース 100 g 153 kcal
トマトピューレ トマトピューレ 7.5 g 3 kcal
トマトジュース トマトジュース 15 g 2 kcal
ケチャップ ケチャップ 15 g 16 kcal
砂糖 砂糖 1.2 g 5 kcal
酢 3.75 g 1 kcal
にんにく にんにく 0.75 g 1 kcal
バター バター 15 g 105 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal

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ハヤシライス:一皿 656.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー984kcal536~751kcal
タンパク質 32.02g 15~34g
脂質 44.16g 13~20g
炭水化物 121.9g 75~105g

【PFCバランス】

ハヤシライスのカロリーは656.1g(一皿)で984kcalのカロリー。ハヤシライスは100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。炭水化物が多く121.9gでそのうち糖質が114.29g、脂質が44.16g、たんぱく質が32.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと亜鉛の成分が多い。

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ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA200.7μg221μgRE
ビタミンD0.59μg1.8μg
ビタミンE2.23mg2.2mg
ビタミンK17.32μg17μg
ビタミンB10.33mg0.32mg
ビタミンB20.33mg0.36mg
ナイアシン6.36mg3.48mgNE
ビタミンB60.66mg0.35mg
ビタミンB122.17μg0.8μg
葉酸57.54μg80μg
パントテン酸2.3mg1.5mg
ビオチン6.04μg17μg
ビタミンC23.49mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1159.26mg ~1000mg
カリウム 949.51mg 833mg
カルシウム 57.28mg 221mg
マグネシウム 69.81mg 91.8mg
リン 366.24mg 381mg
2.89mg 3.49mg
亜鉛 8.66mg 3.0mg
0.52mg 0.24mg
マンガン 1.25mg 1.17mg
ヨウ素 4.72μg 43.8μg
セレン 5.71μg 8.3μg
クロム 1.84μg 10μg
モリブデン 88.44μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール133.32mg ~67mg
食物繊維 総量7.61g 5.7g~
食塩相当量2.89g ~2.5g

ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和21.72g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和15.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.51g 3g~8.3g
脂肪酸 総量38.45g
n-3系 多価不飽和0.26g
n-6系 多価不飽和1.31g
18:1 オレイン酸720.66mg
18:2 n-6 リノール酸1177.17mg
18:3 n-3 α-リノレン酸191.65mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸36.68mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸10.43mg
20:4 n-6 アラキドン酸53.54mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.45mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸33.4mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.66mg

ハヤシライス:656.1g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1164.32mg
ロイシン2125.7mg
リシン(リジン)2060.68mg
含硫アミノ酸1079.22mg
芳香族アミノ酸2162.83mg
トレオニン(スレオニン)1177.7mg
トリプトファン355.93mg
バリン1365.54mg
ヒスチジン951.35mg
アルギニン2068.09mg
アラニン1608.63mg
アスパラギン酸2588.38mg
グルタミン酸4907.37mg
グリシン1444.99mg
プロリン1264.17mg
セリン1223.89mg
アミノ酸合計28311.37mg
アンモニア231.28mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ハヤシライスのカロリー・栄養FAQ

ハヤシライス(一皿)のカロリーは?
ハヤシライス(一皿「656.1g」)のカロリーは984kcalです。
ハヤシライス100gあたりのカロリーは?
ハヤシライス「100g」のカロリーは150kcalです。
ハヤシライス(一皿あたり)の糖質量は?
ハヤシライス(一皿「656.1g」)の糖質の量は114.29gです。

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ハヤシライスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ハヤシライス:一皿 656.1gのカロリー「984kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング368分
  • ジョギング221分
  • 自転車138分
  • なわとび111分
  • ストレッチ442分
  • 階段上り123分
  • 掃除機316分
  • お風呂掃除291分
  • 水中ウォーキング276分
  • 水泳138分
  • エアロビクス170分
  • 山を登る176分

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ユーザが評価したハヤシライスの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
3月13日

ハヤシライスのカロリー。(飲食店&レトルト食品)▼【カレーハウスCoCo壱番屋】「ハッシュドビーフ」849kcal
「ハーフハッシュドビーフ」443kcal

▼【S&B エスビー食品】
「本日の贅沢 濃厚赤ワイン黒ハヤシ」144kcal
「噂の名店 浅草ハヤシビーフ」239kcal

「S&Bおいしいハヤシ」132kcal
「ホテル・シェフ仕様特製ビーフハヤシ」113kcal
「フォン・ド・ボー ディナーハッシュドビーフ レトルト」266kcal

ハヤシライス(ハッシュドビーフ)は、ご飯と組み合わせると高カロリーになりますが、ルーのみなら100~200kcal台で収まります。

白飯(またはバターライス)に「掛ける」のではなく「混ぜ合わせる」と、ゴハンとルーの量が同じでも、結構ボリュームが増して満足度が高まりますよ('◇')

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

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