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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

からしれんこん (辛子蓮根)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

からしれんこんのカロリー 210kcal 100g
177kcal 84.1g (小皿一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
辛子蓮根のカロリーは、1人前あたり177kcal。
れんこんの穴の中に薄力粉や和からしなどを練ったからし味噌を詰め込むカラシレンコンは、熊本県の有名な郷土料理。
醤油やマヨネーズをつける辛子れんこんの食べ方が一般的で、サンドイッチや天ぷら等のアレンジレシピも人気。

g177kcal

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からしれんこん

からしれんこん

Karashirenkon (Lotus root mustard)

からしれんこんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

からしれんこんに使われる材料のカロリーと重量

れんこん れんこん 50 g 33 kcal
淡色辛味噌 淡色辛味噌 9 g 18 kcal
粉からし 粉からし 1 g 5 kcal
卵黄 卵黄 9 g 35 kcal
砂糖 砂糖 0.8 g 4 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
薄力粉 薄力粉 3 g 12 kcal
水 3 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 74 kcal

からしれんこん:小皿一皿 84.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー177kcal536~751kcal
タンパク質 4.14g (16.56kcal) 15~34g
脂質 11.8g (106.2kcal) 13~20g
炭水化物 13.24g (52.96kcal) 75~105g

【PFCバランス】

からしれんこんのカロリーは84.1g(小皿一皿)で177kcalのカロリー。からしれんこんは100g換算で210kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.1g。炭水化物が多く13.24g、脂質が11.8g、たんぱく質が4.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は11.72g。

からしれんこん:84.1g(小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA43.23μg221μgRE
ビタミンD0.53μg1.8μg
ビタミンE1.69mg2.2mg
ビタミンK18.19μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.45mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
ビタミンB120.28μg0.8μg
葉酸25.99μg80μg
パントテン酸0.86mg1.5mg
ビオチン9.99μg17μg
ビタミンC24mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 574.73mg ~1000mg
カリウム 274.85mg 833mg
カルシウム 35.77mg 221mg
マグネシウム 20.04mg 91.8mg
リン 115.7mg 381mg
1.28mg 3.49mg
亜鉛 0.71mg 3mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.44mg 1.17mg
ヨウ素 9.09μg 43.8μg
セレン 9.37μg 8.3μg
クロム 0.27μg 10μg
モリブデン 8.04μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.52g 5.7g~
食塩相当量1.48g ~2.5g

からしれんこん:84.1g(小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.82g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.48g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.13g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.4g
n-3系 多価不飽和0.64g
n-6系 多価不飽和3.47g
18:1 オレイン酸4296.5mg
18:2 n-6 リノール酸3401.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸611.62mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.86mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸43.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.61mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.34mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸34.2mg

からしれんこん:84.1g(小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン151.9mg
ロイシン258.9mg
リシン(リジン)205mg
含硫アミノ酸124.8mg
芳香族アミノ酸285.6mg
トレオニン(スレオニン)147.4mg
トリプトファン43mg
バリン176.1mg
ヒスチジン91mg
アルギニン258.9mg
アラニン149.6mg
アスパラギン酸625.5mg
グルタミン酸536mg
グリシン118.2mg
プロリン173.3mg
セリン213.3mg
アミノ酸合計3612mg
アンモニア104.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

からしれんこん:小皿一皿 84.1gのカロリー「177kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング67分
  • ジョギング40分
  • 自転車25分
  • なわとび20分
  • ストレッチ80分
  • 階段上り23分
  • 掃除機57分
  • お風呂掃除53分
  • 水中ウォーキング50分
  • 水泳25分
  • エアロビクス31分
  • 山を登る32分

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