カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

きぬかつぎ (衣かつぎ)

きぬかつぎのカロリー概要

きぬかつぎのカロリー 122kcal 100g
51kcal 41.4g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

「きぬかつぎ」は、里芋を主成分とした料理であり、衣かつぎとも呼ばれます。主に小さな里芋(石川早生)を使用し、夏から秋にかけて旬を迎える料理です。

きぬかつぎの食べ方は、皮つきのまま茹でた里芋の先を少しだけ包丁で落とし、するりと向けて食べやすく、ごま塩などの調味料を振って食べることが一般的です。茹でるだけでなく、蒸したり他の調理法を用いることもありますが、電子レンジを使用すると時間を短縮できます。

具体的な調理方法や味付けは、個々のレシピや地域によって異なる場合があります。お好みの調味料や方法で調理し、食べる際はごま塩を振ったり、赤味噌や砂糖、みりんなどで味付けを行うことが一般的です。

g51kcal

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きぬかつぎの写真

きぬかつぎ

Kinukatsugi

きぬかつぎの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分66 (%)

きぬかつぎに使われる材料のカロリーと重量

里芋 里芋 25 g 13 kcal
ごま ごま 0.2 g 1 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
赤味噌 赤味噌 9 g 16 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
みりん みりん 5 g 12 kcal

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きぬかつぎ:1個 41.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー51kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 1.61g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.63g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 9.35g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

きぬかつぎのカロリーは41.4g(1個)で51kcal、100g換算では122kcal。80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。きぬかつぎ41.4g(1個)の栄養は、炭水化物が多く9.35gでそのうち糖質が8.39g、たんぱく質が1.61g、脂質が0.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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きぬかつぎ:41.4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK1.01μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.39mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.05mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸11.47μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.14mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.06μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 537.17mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 200.99mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 16.76mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 12.83mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 33.18mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.53mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.19mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.07mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.05mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.09μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 0.99μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.1μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.67μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.96g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.37g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

きぬかつぎ:41.4g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.1g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.14g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.34g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.58g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.05g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.29g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸295.5mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸50.15mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合

きぬかつぎ:41.4g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン74.95mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン130.45mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)82.33mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸52.88mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸152.75mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)69.58mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン19.34mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン89mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン40.07mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン104.45mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン75.4mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸201.6mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸253.45mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン71.55mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン82.05mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン93.65mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計1576.5mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア34.93mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

きぬかつぎのカロリー・栄養FAQ

きぬかつぎのカロリーは?
きぬかつぎ1個「41.4g」のカロリーは51kcalです。きぬかつぎ100gあたりのカロリーは122kcalです。
きぬかつぎの糖質の量は?
きぬかつぎ1個「41.4g」の糖質の量は8.39gです。きぬかつぎ100gあたりの糖質の量は20.26gです。
きぬかつぎのモリブデンの含有量はどのくらい?
きぬかつぎ1個「41.4g」にはモリブデンが8.67μg含まれています。きぬかつぎ100gあたりのモリブデンは20.93μgです。
きぬかつぎのナトリウムの含有量はどのくらい?
きぬかつぎ1個「41.4g」にはナトリウムが537.17mg含まれています。きぬかつぎ100gあたりのナトリウムは1297.52mgです。

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きぬかつぎのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

きぬかつぎ:1個 41.4gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る10分

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