カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にしんの刺身 (ニシンの刺身)

にしんの刺身のカロリー概要

にしんの刺身のカロリー 196kcal 100g
157kcal 80g (8枚程度)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

脂質が多くカロリーが高いニシンの刺身は、ビタミンD・ビタミンB12・ビタミンEが豊富。
別名「春告魚」とも呼ばれるニシンは、旬の3月頃に一番脂がのる。
鰊は焼き魚や甘露煮といった加熱調理用として出回ることが多く、刺身で生食できるのは水揚げされたばかりで鮮度の良いニシンに限られる。
アジと同じくニシンは小骨が多いため、三枚おろしにして、骨切りをして仕上げる。頭側に包丁を身の半分ほどまで斜めに入れ、細かく切れ目を入れると、小骨の切れるシャリシャリという音が小気味よく聞こえる。

g157kcal

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にしんの刺身の写真

にしんの刺身

Sashimi of herring

にしんの刺身の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

にしんの刺身に使われる材料のカロリーと重量

ニシン ニシン 80 g 157 kcal

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にしんの刺身:8枚程度 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー157kcal536~751kcal
タンパク質 13.92g 15~34g
脂質 12.08g 13~20g
炭水化物 0.08g 75~105g

【PFCバランス】

にしんの刺身のカロリーは80g(8枚程度)で157kcalのカロリー。にしんの刺身は100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。たんぱく質が多く13.92g、脂質が12.08g、炭水化物が0.08gでそのうち糖質が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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にしんの刺身:80g(8枚程度)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.4μg221μgRE
ビタミンD17.6μg1.8μg
ビタミンE2.48mg2.2mg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン3.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.34mg0.35mg
ビタミンB1213.6μg0.8μg
葉酸10.4μg80μg
パントテン酸0.85mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 88mg ~1000mg
カリウム 280mg 833mg
カルシウム 21.6mg 221mg
マグネシウム 26.4mg 91.8mg
リン 192mg 381mg
0.8mg 3.49mg
亜鉛 0.88mg 3.0mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール54.4mg ~67mg
食塩相当量0.24g ~2.5g

にしんの刺身:80g(8枚程度)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.38g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.74g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.91g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.03g
n-3系 多価不飽和1.7g
n-6系 多価不飽和0.21g
18:2 n-6 リノール酸128mg
18:3 n-3 α-リノレン酸80mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸216mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸28.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸67.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸704mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸56mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸616mg

にしんの刺身:80g(8枚程度)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン696mg
ロイシン1120mg
リシン(リジン)1360mg
含硫アミノ酸624mg
芳香族アミノ酸1040mg
トレオニン(スレオニン)656mg
トリプトファン160mg
バリン800mg
ヒスチジン368mg
アルギニン880mg
アラニン880mg
アスパラギン酸1440mg
グルタミン酸2000mg
グリシン664mg
プロリン496mg
セリン560mg
アミノ酸合計13600mg
アンモニア208mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

にしんの刺身のカロリー・栄養FAQ

にしんの刺身(8枚程度)のカロリーは?
にしんの刺身(8枚程度「80g」)のカロリーは157kcalです。
にしんの刺身100gあたりのカロリーは?
にしんの刺身「100g」のカロリーは196kcalです。
にしんの刺身(8枚程度あたり)の糖質量は?
にしんの刺身(8枚程度「80g」)の糖質の量は0.08gです。

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g157kcal

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にしんの刺身のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

にしんの刺身:8枚程度 80gのカロリー「157kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング59分
  • ジョギング36分
  • 自転車22分
  • なわとび18分
  • ストレッチ71分
  • 階段上り20分
  • 掃除機51分
  • お風呂掃除47分
  • 水中ウォーキング44分
  • 水泳22分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る28分

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