レモンソース:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 23kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.06g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 1.34g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.15g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
レモンソース (レモンバターソース/レモンバター)
レモンソースのカロリー概要
| レモンソースのカロリー | 154kcal 100g |
|---|---|
| 23kcal 15g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 0.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンC |
酸味の強いレモンに砂糖とオイルで甘みとまろやかさを加え、塩胡椒で味を調えるレシピのレモンソースのカロリー。
さわらや舌平目など白身魚のムニエル、鶏の唐揚げや皮をパリッパリに焼いたチキンや豚肉のソテーなど幅広い料理につかえるレモンソースは、魚料理にも肉料理にも合う万能ソースでオリーブ油を使用するレシピも人気。 食用油を混ぜれば野菜・魚介・肉などの食材によく絡むが、オイル抜きで檸檬ソースをつくれば大幅にカロリーカットできる。
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レモンソースのカロリーは15g(大さじ1)で23kcalのカロリー。レモンソースは100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。炭水化物が多く3.15gでそのうち糖質が3.15g、脂質が1.34g、たんぱく質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンCの成分が多い。
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レモンソース:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.11μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.18mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2.21μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 2.05μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.02mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.04μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 5.4mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 234.24mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 11.56mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 1.39mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 1.13mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 1.25mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.03mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.01mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.01μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.01μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.01μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 0.16μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.03mg | ～67mg |
| ||
| 食塩相当量 | 0.6g | ～2.5g |
| ||
レモンソース:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.15g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.54g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.54g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.23g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 446.96mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 90.19mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.6mg | |
| ||
レモンソース:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1.29mg | |
| ||
| ロイシン | 2.97mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1.44mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1.16mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 3.04mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1.31mg | |
| ||
| トリプトファン | 0.34mg | |
| ||
| バリン | 1.82mg | |
| ||
| ヒスチジン | 0.67mg | |
| ||
| アルギニン | 1.38mg | |
| ||
| アラニン | 3.34mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 14.82mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 7.78mg | |
| ||
| グリシン | 1.64mg | |
| ||
| プロリン | 4.87mg | |
| ||
| セリン | 4.83mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 53.12mg | |
| ||
| アンモニア | 2.48mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
レモンソースのカロリー・栄養FAQ
- レモンソース(大さじ1)のカロリーは？
- レモンソース(大さじ1「15g」)のカロリーは23kcalです。
- レモンソース100gあたりのカロリーは？
- レモンソース「100g」のカロリーは154kcalです。
- レモンソース(大さじ1あたり)の糖質量は？
- レモンソース(大さじ1「15g」)の糖質の量は3.15gです。
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レモンソースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
レモンソース:大さじ1 15gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング6分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ11分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る5分
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