鮭のマヨネーズ焼き:切り身1切れ分 98.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 184kcal | |
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| タンパク質 | 18.29g | |
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| 脂質 | 12.75g | |
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| 炭水化物 | 0.87g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鮭のマヨネーズ焼き (サーモンのマヨネーズ焼き/鮭マヨネーズ焼き/シャケマヨネーズ)
鮭のマヨネーズ焼きのカロリー概要
| 鮭のマヨネーズ焼きのカロリー | 187kcal 100g |
|---|---|
| 184kcal 98.6g (切り身1切れ分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
1食分の主菜として摂る場合、カロリーはそれほど気にする必要はないでしょう。 エネルギーオーバーが気になる場合は、マヨネーズを鮭の表面に薄く塗るか、50％以上カロリーオフした市販のマヨネーズを使用すれば、鮭マヨネーズ焼きの熱量をカットできるので、食事の満足度を高めたいときに取り入れると良いです。 鮭のマヨネーズ焼きにマヨネーズは欠かせない調味料なので、用途に合う商品を選べば、美味しいサーモンのマヨネーズ焼きを楽しめます。 カロリーは高くなりますが、溶けるチーズやキノコ類を加えたり、鮭マヨネーズ焼きをフライにして食べるレシピも人気があり、美味しいです。サーモンのマヨネーズ焼きは脂質が多いため、腹持ちが良いです。
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鮭のマヨネーズ焼きのカロリーは98.6g(切り身1切れ分)で184kcal、100g換算では187kcal。80kcalあたりのグラム目安量は42.78g。鮭のマヨネーズ焼き98.6g(切り身1切れ分)の栄養は、たんぱく質が多く18.29g、脂質が12.75g、炭水化物が0.87gでそのうち糖質が0.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
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鮭のマヨネーズ焼き:98.6g(切り身1切れ分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 31.4μg | |
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| ビタミンD | 26.43μg | |
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| ビタミンE | 2.62mg | |
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| ビタミンK | 18.3μg | |
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| ビタミンB1 | 0.22mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 4.84mg | |
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| ビタミンB6 | 0.34mg | |
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| ビタミンB12 | 7.53μg | |
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| 葉酸 | 14.72μg | |
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| パントテン酸 | 1.01mg | |
| ||
| ビオチン | 0.49μg | |
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| ビタミンC | 2.47mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2475.94mg | |
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| カリウム | 324.4mg | |
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| カルシウム | 15.17mg | |
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| マグネシウム | 27.62mg | |
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| リン | 213.31mg | |
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| 鉄 | 0.45mg | |
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| 亜鉛 | 0.43mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.03mg | |
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| ヨウ素 | 0.49μg | |
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| セレン | 0.44μg | |
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| クロム | 0.27μg | |
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| モリブデン | 0.5μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 47.4mg | |
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| 食塩相当量 | 6.28g | |
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鮭のマヨネーズ焼き:98.6g(切り身1切れ分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.39g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 6.18g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.66g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.22g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.4g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.26g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4440mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2210.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 683.92mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 28.8mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6.47mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 28mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 16mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 216mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 58.4mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 7.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 384mg | |
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鮭のマヨネーズ焼き:98.6g(切り身1切れ分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 813.47mg | |
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| ロイシン | 1464.3mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1697.7mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 778.35mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1305.23mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 804.12mg | |
| ||
| トリプトファン | 203.16mg | |
| ||
| バリン | 896.89mg | |
| ||
| ヒスチジン | 494.57mg | |
| ||
| アルギニン | 1135.66mg | |
| ||
| アラニン | 1055.09mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1787.54mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2713.5mg | |
| ||
| グリシン | 971.55mg | |
| ||
| プロリン | 655mg | |
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| セリン | 720.95mg | |
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| アミノ酸合計 | 17901.8mg | |
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| アンモニア | 306.52mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
鮭のマヨネーズ焼きのカロリー・栄養FAQ
- 鮭のマヨネーズ焼きのカロリーは？
- 鮭のマヨネーズ焼き切り身1切れ分「98.6g」のカロリーは184kcalです。鮭のマヨネーズ焼き100gあたりのカロリーは187kcalです。
- 鮭のマヨネーズ焼きの糖質の量は？
- 鮭のマヨネーズ焼き切り身1切れ分「98.6g」の糖質の量は0.87gです。鮭のマヨネーズ焼き100gあたりの糖質の量は0.88gです。
- 鮭のマヨネーズ焼きのビタミンDの含有量はどのくらい？
- 鮭のマヨネーズ焼き切り身1切れ分「98.6g」にはビタミンDが26.43μg含まれています。鮭のマヨネーズ焼き100gあたりのビタミンDは26.81μgです。
- 鮭のマヨネーズ焼きのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 鮭のマヨネーズ焼き切り身1切れ分「98.6g」にはビタミンB12が7.53μg含まれています。鮭のマヨネーズ焼き100gあたりのビタミンB12は7.64μgです。
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鮭のマヨネーズ焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鮭のマヨネーズ焼き:切り身1切れ分 98.6gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング69分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り23分
- 掃除機59分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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