なすの味噌煮:深型小鉢1皿 59.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 92kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.3g | 15～34g |
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| 脂質 | 5.7g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 8.24g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすの味噌煮 (なすのみそ煮/ナスの味噌煮/茄子の味噌煮)
おかず・加工食品 なすの味噌煮のカロリー概要
| なすの味噌煮のカロリー | 154kcal 100g 92kcal 59.6g (深型小鉢1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
なすの味噌煮のカロリーは、一人前あたり92kcal。 電子レンジで加熱したナスを使用して炒め油の量を減らすと、油を吸いやすい茄子の味噌煮をカロリーオフできる。 【ナス味噌煮の栄養（100g）】 ・糖質（11.82グラム） ・食物繊維（2.01グラム） ・たんぱく質（2.18グラム） ご飯と相性が良い茄子の味噌煮には、ビタミンK・ビタミンE・モリブデン・銅などの栄養素が含まれる。 大葉やネギを加えるナスの味噌煮レシピも人気。
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なすの味噌煮のカロリーは59.6g(深型小鉢1皿)で92kcalのカロリー。なすの味噌煮は100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。炭水化物が多く8.24gでそのうち糖質が7.04g、脂質が5.7g、たんぱく質が1.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 2.25μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.7mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 11.53μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.32mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 12.55μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.1mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.02μg | 17μg |
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| ビタミンC | 1.12mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 170.59mg | ～1000mg |
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| カリウム | 91.85mg | 833mg |
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| カルシウム | 27.74mg | 221mg |
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| マグネシウム | 12.13mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 25.88mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.46mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.21mg | 3mg |
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| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.09mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.06μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.14μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.14μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.2μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.2g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.43g | ～2.5g |
| ||
なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.67g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.25g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.38g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 5.29g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.34g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.04g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2196.77mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2027.62mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 343.28mg | |
| ||
なすの味噌煮:59.6g(深型小鉢1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 41.9mg | |
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| ロイシン | 72.78mg | |
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| リシン(リジン) | 51.18mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 25.33mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 82.96mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 37.21mg | |
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| トリプトファン | 11.6mg | |
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| バリン | 49.95mg | |
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| ヒスチジン | 27.31mg | |
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| アルギニン | 66.65mg | |
| ||
| アラニン | 44.72mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 117.3mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 169.8mg | |
| ||
| グリシン | 40.76mg | |
| ||
| プロリン | 47.43mg | |
| ||
| セリン | 47mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 935.3mg | |
| ||
| アンモニア | 26.26mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
なすの味噌煮のカロリー・栄養FAQ
- なすの味噌煮(深型小鉢1皿)のカロリーは？
- なすの味噌煮(深型小鉢1皿「59.6g」)のカロリーは92kcalです。
- なすの味噌煮100gあたりのカロリーは？
- なすの味噌煮「100g」のカロリーは154kcalです。
- なすの味噌煮(深型小鉢1皿あたり)の糖質量は？
- なすの味噌煮(深型小鉢1皿「59.6g」)の糖質の量は7.04gです。
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なすの味噌煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
なすの味噌煮:深型小鉢1皿 59.6gのカロリー「92kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング35分
- ジョギング21分
- 自転車13分
- なわとび11分
- ストレッチ42分
- 階段上り12分
- 掃除機30分
- お風呂掃除28分
- 水中ウォーキング26分
- 水泳13分
- エアロビクス16分
- 山を登る17分
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