白こんにゃく:1枚 250gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 13kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.25g | 15～34g |
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| 脂質 | 0g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.75g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
白こんにゃく (精粉こんにゃく)
白こんにゃくのカロリー概要
| 白こんにゃくのカロリー | 5kcal 100g 13kcal 250g (1枚) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 1 |
| 特筆すべき栄養素 | カルシウム, 鉄 |
こんにゃく精粉（こんにゃく粉）を原料とするコンニャクを細くしたものが糸こんにゃく（しらたき）、薄くスライスして醤油やタレを付けて食べる刺身こんにゃくも有名。 ほとんどが水分の白こんにゃくは、生こんにゃく芋を摺り下ろして作る黒っぽい色が特徴の蒟蒻と同じように、とてもカロリーが低く、甘辛い味噌おでん、ピリ辛の雷こんにゃく、具沢山の筑前煮など煮物や汁物や焼き料理などの食材に使われる。こんにゃくは、ボリュームアップする割にカロリー増に繋がりにくい人気の食べ物。原料のコンニャク粉の状態ではカロリーが高い。
突きこんにゃく、玉こんにゃくを含む
白こんにゃくの写真
White konjac
白こんにゃくの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 97 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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白こんにゃくの栄養はカルシウムと鉄の成分が多く、カロリーは1枚(250g)で13kcalとカロリーは少ない。
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白こんにゃく:250g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
 | ||
| 葉酸 | 2.5μg | 80μg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 25mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 82.5mg | 833mg |
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| カルシウム | 107.5mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 5mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 12.5mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.25mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.5g | 5.7g～ |
| ||
白こんにゃく:250g(1枚)あたりの脂肪酸
白こんにゃくに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
白こんにゃく:250g(1枚)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
白こんにゃくのカロリー・栄養FAQ
- 白こんにゃく(1枚)のカロリーは？
- 白こんにゃく(1枚「250g」)のカロリーは13kcalです。
- 白こんにゃく100gあたりのカロリーは？
- 白こんにゃく「100g」のカロリーは5kcalです。
- 白こんにゃく(1枚あたり)の糖質量は？
- 白こんにゃく(1枚「250g」)の糖質の量は0.25gです。
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白こんにゃくのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
白こんにゃく:1枚 250gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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