アスパラの塩焼き:1人前 50.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 54kcal | |
タンパク質 | 1.17g | |
脂質 | 5.09g | |
炭水化物 | 1.76g | |
アスパラの塩焼きのカロリー | 107kcal 100g |
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54kcal 50.5g (1人前) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
アスパラの塩焼きの作り方は、アスパラの根元を約3mm程度切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむいて半分に切っておきます。フライパンにオリーブオイルを引いてアスパラを並べ入れたら、中火で全体に焼き目がつくように1~2分間焼きます。全体に火が通ったら火を止めて塩を全体にふりかけ、器に盛りつけて完成です。
アスパラの塩焼きは、じっくりと焼いて塩のみで味をつけることで、アスパラ本来の甘みとジューシーな味わいを楽しむことができます。シンプルな味付けのため、そのまま一品として食べる以外にも肉や魚料理などの付け合わせにも相性抜群です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 54kcal | |
タンパク質 | 1.17g | |
脂質 | 5.09g | |
炭水化物 | 1.76g | |
アスパラの塩焼きのカロリーは50.5g(1人前)で54kcalのカロリー。アスパラの塩焼きは100g換算で107kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.77g。脂質が多く5.09g、炭水化物が1.76gでそのうち糖質が0.95g、たんぱく質が1.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
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アスパラの塩焼き:50.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 14.7μg | |
ビタミンE | 1.05mg | |
ビタミンK | 21.45μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.07mg | |
ナイアシン | 0.45mg | |
ビタミンB6 | 0.05mg | |
葉酸 | 85.5μg | |
パントテン酸 | 0.27mg | |
ビオチン | 0.81μg | |
ビタミンC | 6.75mg | |
ナトリウム | 195.9mg | |
カリウム | 122mg | |
カルシウム | 8.66mg | |
マグネシウム | 4.14mg | |
リン | 27mg | |
鉄 | 0.32mg | |
亜鉛 | 0.23mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.09mg | |
ヨウ素 | 0.46μg | |
セレン | 0.01μg | |
モリブデン | 0.9μg | |
食物繊維 総量 | 0.81g | |
食塩相当量 | 0.5g | |
アスパラの塩焼き:50.5g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.69g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.7g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.4g | |
脂肪酸 総量 | 4.8g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.36g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 360.15mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 37.65mg | |
アスパラの塩焼き:50.5g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 34.2mg | |
ロイシン | 58.5mg | |
リシン(リジン) | 58.5mg | |
含硫アミノ酸 | 27mg | |
芳香族アミノ酸 | 63mg | |
トレオニン(スレオニン) | 39.6mg | |
トリプトファン | 11.7mg | |
バリン | 49.5mg | |
ヒスチジン | 20.25mg | |
アルギニン | 54mg | |
アラニン | 49.5mg | |
アスパラギン酸 | 198mg | |
グルタミン酸 | 153mg | |
グリシン | 43.65mg | |
プロリン | 40.5mg | |
セリン | 58.5mg | |
アミノ酸合計 | 945mg | |
アンモニア | 36.45mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 2人前のアスパラの塩焼き |
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重量 | 82g |
カロリー | 88kcal |
概要 | 1人前のアスパラの塩焼き |
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重量 | 41g |
カロリー | 44kcal |
概要 | 1本分のアスパラの塩焼き |
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重量 | 18g |
カロリー | 19kcal |
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アスパラの塩焼き:1人前 50.5gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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