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えのきとキャベツのバター炒め (キャベツとえのきのバター炒め)

えのきとキャベツのバター炒めのカロリー概要

えのきとキャベツのバター炒めのカロリー 70kcal 100g
30kcal 42.8g (小鉢1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

えのきとキャベツのバター炒めは、切ったキャベツとえのきを醤油とバターでソテーしたもの。

えのきとキャベツのバター炒めのカロリーは、おつまみ皿1杯分25gあたり18kcalで、小鉢1杯分37gあたり26kcal、中皿1杯分149gあたり104kcalとなっている。

えのきとキャベツのバター炒めの栄養は、ビタミン類ではビタミンKが多く、葉酸とビタミンCも少し含まれている。ミネラルはモリブデンがわずかに含まれるが全体的にあまり含まれていない。えのきとキャベツのバター炒めのPFCバランスは脂質が多くたんぱく質がわずかに含まれ炭水化物がほぼ含まれていないグラフの形をしている。

g30kcal

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えのきとキャベツのバター炒めの写真

えのきとキャベツのバター炒め

Stir-fried enoki mushrooms and cabbage with butter

えのきとキャベツのバター炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

えのきとキャベツのバター炒めに使われる材料のカロリーと重量

キャベツ キャベツ 25 g 6 kcal
えのき えのき 13 g 4 kcal
醤油 醤油 2.3 g 2 kcal
バター バター 2.5 g 18 kcal

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えのきとキャベツのバター炒め:小鉢1 42.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー30kcal536~751kcal
タンパク質 0.85g 15~34g
脂質 2.09g 13~20g
炭水化物 2.48g 75~105g

【PFCバランス】

えのきとキャベツのバター炒めのカロリーは42.8g(小鉢1)で30kcalのカロリー。えのきとキャベツのバター炒めは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。炭水化物が多く2.48gでそのうち糖質が1.52g、脂質が2.09g、たんぱく質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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えのきとキャベツのバター炒め:42.8g(小鉢1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.5μg221μgRE
ビタミンD0.14μg1.8μg
ビタミンE0.07mg2.2mg
ビタミンK20.18μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.96mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
葉酸27.01μg80μg
パントテン酸0.24mg1.5mg
ビオチン2.1μg17μg
ビタミンC9.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 151.36mg ~1000mg
カリウム 101.37mg 833mg
カルシウム 11.55mg 221mg
マグネシウム 7mg 91.8mg
リン 24.86mg 381mg
0.26mg 3.49mg
亜鉛 0.13mg 3.0mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.06mg 1.17mg
ヨウ素 0.07μg 43.8μg
セレン 0.38μg 8.3μg
クロム 0.1μg 10μg
モリブデン 1.68μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール5.25mg ~67mg
食物繊維 総量0.96g 5.7g~
食塩相当量0.38g ~2.5g

えのきとキャベツのバター炒め:42.8g(小鉢1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.27g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.45g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.07g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.78g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.06g
18:1 オレイン酸0.5mg
18:2 n-6 リノール酸51.13mg
18:3 n-3 α-リノレン酸12.87mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.75mg

えのきとキャベツのバター炒め:42.8g(小鉢1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン27.34mg
ロイシン42.66mg
リシン(リジン)37.86mg
含硫アミノ酸16.68mg
芳香族アミノ酸49.92mg
トレオニン(スレオニン)30.31mg
トリプトファン7.37mg
バリン34.08mg
ヒスチジン19.56mg
アルギニン32.12mg
アラニン47.26mg
アスパラギン酸60.89mg
グルタミン酸150.85mg
グリシン28.04mg
プロリン33.38mg
セリン34.36mg
アミノ酸合計649.3mg
アンモニア27.31mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「えのきとキャベツのバター炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • えのきとキャベツのバター炒め 149g
    概要 中皿1杯分のえのきとキャベツのバター炒め
    重量 149g
    カロリー 105kcal
  • えのきとキャベツのバター炒め 37g
    概要 小鉢1杯分のえのきとキャベツのバター炒め
    重量 37g
    カロリー 26kcal
  • えのきとキャベツのバター炒め 25g
    概要 おつまみ皿1杯分のえのきとキャベツのバター炒め
    重量 25g
    カロリー 18kcal

えのきとキャベツのバター炒めのカロリー・栄養FAQ

えのきとキャベツのバター炒め(小鉢1)のカロリーは?
えのきとキャベツのバター炒め(小鉢1「42.8g」)のカロリーは30kcalです。
えのきとキャベツのバター炒め100gあたりのカロリーは?
えのきとキャベツのバター炒め「100g」のカロリーは70kcalです。
えのきとキャベツのバター炒め(小鉢1あたり)の糖質量は?
えのきとキャベツのバター炒め(小鉢1「42.8g」)の糖質の量は1.52gです。

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えのきとキャベツのバター炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

えのきとキャベツのバター炒め:小鉢1 42.8gのカロリー「30kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除9分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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