牛肉ともやしの炒め物:1人前 151gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 263kcal | |
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| タンパク質 | 9.23g | |
| ||
| 脂質 | 23.54g | |
| ||
| 炭水化物 | 3.84g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
牛肉ともやしの炒め物 (牛肉ともやしとピーマンの炒め物)
牛肉ともやしの炒め物のカロリー概要
| 牛肉ともやしの炒め物のカロリー | 174kcal 100g |
|---|---|
| 263kcal 151g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
牛肉ともやしの炒め物を作る時は、牛肉を一口サイズに切って、塩コショウを振り下味をつけておきます。
フライパンでサラダ油を熱して、牛肉を入れて色が変わるまで炒めていきます。お肉にある程度火が通ったら、ピーマンを入れてしんなりするまで火を通していきます。
最後にもやしを加え、醤油と酒を回し入れて全体に絡めたら完成です。
牛肉のうま味と、もやしのシャキシャキとした食感が食欲をそそる一品です。もやしは火が通りやすいため、最後に加えてさっと炒めるだけにしましょう。長時間炒めると、水分がでてシャキシャキ感がなくなってしまうので注意しましょう。
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牛肉ともやしの炒め物のカロリーは151g(1人前)で263kcalのカロリー。牛肉ともやしの炒め物は100g換算で174kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.98g。脂質が多く23.54g、たんぱく質が9.23g、炭水化物が3.84gでそのうち糖質が2.72gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 18.6μg | |
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| ビタミンD | 0.2μg | |
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| ビタミンE | 1.68mg | |
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| ビタミンK | 23.41μg | |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.12mg | |
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| ナイアシン | 2.39mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.23mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.66μg | |
| ||
| 葉酸 | 29.66μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.47mg | |
| ||
| ビオチン | 2.61μg | |
| ||
| ビタミンC | 19.21mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 816.09mg | |
| ||
| カリウム | 240.01mg | |
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| カルシウム | 12.43mg | |
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| マグネシウム | 21.25mg | |
| ||
| リン | 102.57mg | |
| ||
| 鉄 | 1.13mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.75mg | |
| ||
| 銅 | 0.08mg | |
| ||
| マンガン | 0.17mg | |
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| ヨウ素 | 1.12μg | |
| ||
| セレン | 1.31μg | |
| ||
| クロム | 0.8μg | |
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| モリブデン | 28.6μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 33.64mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.12g | |
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| 食塩相当量 | 2.05g | |
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牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.32g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.92g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.17g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 21.4g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.59g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.6g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2556.29mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 558.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.99mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 7.5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.49mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 16.01mg | |
| ||
牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 87.44mg | |
| ||
| ロイシン | 117.1mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 104.57mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 35.98mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 129.95mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 71.74mg | |
| ||
| トリプトファン | 13.42mg | |
| ||
| バリン | 105.68mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52.03mg | |
| ||
| アルギニン | 102.36mg | |
| ||
| アラニン | 76.19mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 369.53mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 262.35mg | |
| ||
| グリシン | 59.01mg | |
| ||
| プロリン | 86.95mg | |
| ||
| セリン | 88.3mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1732.8mg | |
| ||
| アンモニア | 73.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「牛肉ともやしの炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前の牛肉ともやしの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 140g |
| カロリー | 244kcal |
| 概要 | 中皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 64g |
| カロリー | 111kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 36g |
| カロリー | 63kcal |
牛肉ともやしの炒め物のカロリー・栄養FAQ
- 牛肉ともやしの炒め物のカロリーは？
- 牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」のカロリーは263kcalです。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのカロリーは174kcalです。
- 牛肉ともやしの炒め物の糖質の量は？
- 牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」の糖質の量は2.72gです。牛肉ともやしの炒め物100gあたりの糖質の量は1.8gです。
- 牛肉ともやしの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」にはモリブデンが28.6μg含まれています。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのモリブデンは18.94μgです。
- 牛肉ともやしの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」にはビタミンKが23.41μg含まれています。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのビタミンKは15.5μgです。
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牛肉ともやしの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
牛肉ともやしの炒め物:1人前 151gのカロリー「263kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング99分
- ジョギング59分
- 自転車37分
- なわとび30分
- ストレッチ118分
- 階段上り33分
- 掃除機85分
- お風呂掃除78分
- 水中ウォーキング74分
- 水泳37分
- エアロビクス46分
- 山を登る47分
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