カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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アスパラソテー (アスパラのガーリックバターソテー)

アスパラソテーのカロリー概要

アスパラソテーのカロリー 72kcal 100g
44kcal 60g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

アスパラソテーの作り方は、まずアスパラの根元を少し切り落として、根元のほうから1/3程度をピーラーで皮を剥き、半分に切ります。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、アスパラを入れて油がまわるまで炒めていきます。水を加え、ふたをして3〜5分ほど弱火で蒸し焼きにします。ふたを取り、水分をとばしながら中火で炒め、お好みで塩コショウをふって味を調えたら完成です。

アスパラ本来の旨みを堪能したい時には、ソテーがおすすめです。下茹でをせずにじっくり蒸し焼きにすることで、甘さが増します。また全量をバターにするよりも、ほんの少しオリーブオイルをプラスすることで、冷めても滑らかな食感に仕上がります。お好みでレモンを絞るとさっぱりと食べることができます。
アレンジとしてニンニクを加えると香りが豊かになり、味に風味が加わります。

g44kcal

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アスパラソテーの写真

アスパラソテー

sauteed asparagus

アスパラソテーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分88 (%)

アスパラソテーに使われる材料のカロリーと重量

アスパラガス アスパラガス 40 g 9 kcal
バター バター 5 g 35 kcal
水 15 g 0 kcal

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アスパラソテー:1人前 60gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー44kcal536~751kcal
タンパク質 1.07g 15~34g
脂質 4.13g 13~20g
炭水化物 1.57g 75~105g

【PFCバランス】

アスパラソテーのカロリーは60g(1人前)で44kcalのカロリー。アスパラソテーは100g換算で72kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。脂質が多く4.13g、炭水化物が1.57gでそのうち糖質が0.85g、たんぱく質が1.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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アスパラソテー:60g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA38.4μg221μgRE
ビタミンD0.03μg1.8μg
ビタミンE0.68mg2.2mg
ビタミンK18.05μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.4mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸76μg80μg
パントテン酸0.24mg1.5mg
ビオチン0.74μg17μg
ビタミンC6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 38.3mg ~1000mg
カリウム 109.4mg 833mg
カルシウム 8.35mg 221mg
マグネシウム 3.7mg 91.8mg
リン 24.75mg 381mg
0.29mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 0.5μg 43.8μg
クロム 0.05μg 10μg
モリブデン 0.95μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.72g 5.7g~
食塩相当量0.1g ~2.5g

アスパラソテー:60g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.55g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.9g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.14g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.59g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.12g
18:2 n-6 リノール酸111.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸20.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.5mg

アスパラソテー:60g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン31.8mg
ロイシン54.75mg
リシン(リジン)54.2mg
含硫アミノ酸25mg
芳香族アミノ酸58.55mg
トレオニン(スレオニン)36.6mg
トリプトファン10.72mg
バリン45.8mg
ヒスチジン18.85mg
アルギニン49.05mg
アラニン44.9mg
アスパラギン酸178.1mg
グルタミン酸141.5mg
グリシン39.4mg
プロリン38.75mg
セリン53.85mg
アミノ酸合計869mg
アンモニア33.05mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「アスパラソテー」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前(4本分)のアスパラソテー 39g
    概要 1人前(4本分)のアスパラソテー
    重量 39g
    カロリー 29kcal
  • 3本分のアスパラソテー 30g
    概要 3本分のアスパラソテー
    重量 30g
    カロリー 22kcal
  • 2本分のアスパラソテー 21g
    概要 2本分のアスパラソテー
    重量 21g
    カロリー 16kcal

アスパラソテーのカロリー・栄養FAQ

アスパラソテー(1人前)のカロリーは?
アスパラソテー(1人前「60g」)のカロリーは44kcalです。
アスパラソテー100gあたりのカロリーは?
アスパラソテー「100g」のカロリーは72kcalです。
アスパラソテー(1人前あたり)の糖質量は?
アスパラソテー(1人前「60g」)の糖質の量は0.85gです。

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アスパラソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アスパラソテー:1人前 60gのカロリー「44kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング17分
  • ジョギング10分
  • 自転車7分
  • なわとび5分
  • ストレッチ20分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

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