もやし:1袋 243gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 34kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 4.13g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.24g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 6.32g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやし (モヤシ/緑豆もやし/りょくとうもやし)
野菜 もやしのカロリー概要
| もやしのカロリー | 14kcal 100g 34kcal 243g (1袋) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| ユーザーの口コミ | 5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, 葉酸 |
もやしのカロリーは、一袋あたり34kcal。 緑豆を発芽させて作るモヤシは、100グラムあたり14kcalの低カロリー野菜。
【もやしの栄養（100g）】
・糖質（1.3グラム） ・食物繊維（1.3グラム） ・たんぱく質（1.7グラム）
茎が長く太くて甘みがある緑豆もやしには、ビタミンCや葉酸などの栄養が豊富で「大豆もやし」よりもタンパク質と脂質の割合が少なくカロリーも低いモヤシ。 野菜炒め・ラーメン・サラダ・ナムルなど、もやしレシピは種類豊富。 スプラウト・黒緑豆のブラックマッペもやし等も、同じ「もやし」に分類される。
<状態：生> (廃棄率)種皮及び損傷部
もやしの写真
Mung bean sprout
もやしの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 95 (%) |
| 廃棄率 | 3 (%) |
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もやしのカロリーは243g(1袋)で34kcalのカロリー。もやしは100g換算で14kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は571.43g。炭水化物が多く6.32gでそのうち糖質が3.16g、たんぱく質が4.13g、脂質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと葉酸の成分が多い。
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もやし:243g(1袋)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.24mg | 2.2mg |
 | ||
| ビタミンK | 7.29μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.12mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.73mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 99.63μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.56mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 4.13μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 19.44mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 4.86mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 167.67mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 21.87mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 19.44mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 60.75mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.73mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.73mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.19mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.15mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 4.86μg | 43.8μg |
| ||
| モリブデン | 133.65μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.16g | 5.7g～ |
| ||
もやし:243g(1袋)あたりの脂肪酸
もやしに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
もやし:243g(1袋)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もやし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
もやし1袋正味量220g
可食部：213g カロリー：30kcal - 処理済もやし
量：10g カロリー：1.4kcal - 処理済もやし
量：20g カロリー：2.8kcal - 処理済もやし
量：30g カロリー：4.2kcal - 処理済もやし
量：50g カロリー：7kcal - 処理済もやし
量：70g カロリー：9.8kcal - 処理済もやし
量：90g カロリー：12.6kcal - 処理済もやし
量：100g カロリー：14kcal - 処理済もやし
量：150g カロリー：21kcal - 処理済もやし
量：190g カロリー：26.6kcal - 茹でたもやし
量：10g カロリー：1.2kcal - 茹でたもやし
量：20g カロリー：2.4kcal - 茹でたもやし
量：30g カロリー：3.6kcal - 茹でたもやし
量：50g カロリー：6kcal - 茹でたもやし
量：70g カロリー：8.4kcal - 茹でたもやし
量：90g カロリー：11kcal - 茹でたもやし
量：100g カロリー：12kcal - 茹でたもやし
量：150g カロリー：18kcal
もやしのカロリー・栄養FAQ
- もやし(1袋)のカロリーは？
- もやし(1袋「243g」)のカロリーは34kcalです。
- もやし100gあたりのカロリーは？
- もやし「100g」のカロリーは14kcalです。
- もやし(1袋あたり)の糖質量は？
- もやし(1袋「243g」)の糖質の量は3.16gです。
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もやしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやし:1袋 243gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング13分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ16分
- 階段上り5分
- 掃除機11分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス6分
- 山を登る7分
ユーザが評価したもやしの評価（5）
Aka715 食品評価指数： 4月30日
もやしは脂質が少なくて、たっぷり1袋食べてもカロリーが低いので献立作りに重宝する野菜です。
・肉炒め
・餃子
・シュウマイ
・焼きそば
・ラーメン
・春巻き
・ナムル
・サラダ
・ご飯のカサ増し
低カロリー野菜の「もやし」を活用すれば料理のカロリーオフが可能！
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