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キャベツの浅漬け (キャベツの漬物)

キャベツの浅漬けのカロリー概要

キャベツの浅漬けのカロリー 27kcal 100g
13kcal 47.6g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

キャベツの浅漬けは、シンプルな味付けでキャベツ本来の甘みを感じられる一品。とてもあっさりとしており箸休めにも最適な料理。

キャベツをざく切り、人参を千切りにする。塩昆布と塩をかけ、軽く揉みます。調理用ポリ袋に野菜と調味料をいれると手が汚れなくて良い。
冷蔵庫で1時間ほど漬け込み、味が馴染んだら完成。

お好みによって鷹の爪や柚子を加えるのも合う。冷蔵庫で保存し、作ってから3日程度で食べ切るようにしましょう。

g13kcal

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キャベツの浅漬けの写真

キャベツの浅漬け

pickled cabbage

キャベツの浅漬けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分90 (%)

キャベツの浅漬けに使われる材料のカロリーと重量

キャベツ キャベツ 40 g 9 kcal
にんじん にんじん 6 g 2 kcal
塩昆布 塩昆布 1 g 2 kcal
塩 0.6 g 0 kcal

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キャベツの浅漬け:1人前 47.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー13kcal536~751kcal
タンパク質 0.69g 15~34g
脂質 0.05g 13~20g
炭水化物 2.98g 75~105g

【PFCバランス】

キャベツの浅漬けのカロリーは47.6g(1人前)で13kcalのカロリー。キャベツの浅漬けは100g換算で27kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は296.3g。炭水化物が多く2.98gでそのうち糖質が1.96g、たんぱく質が0.69g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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キャベツの浅漬け:47.6g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA38.93μg221μgRE
ビタミンE0.07mg2.2mg
ビタミンK32.58μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
葉酸27.97μg80μg
パントテン酸0.1mg1.5mg
ビオチン0.75μg17μg
ビタミンC15.44mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 308.44mg ~1000mg
カリウム 112.6mg 833mg
カルシウム 21.17mg 221mg
マグネシウム 8.15mg 91.8mg
リン 13.78mg 381mg
0.17mg 3.49mg
亜鉛 0.06mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 0.01μg 43.8μg
セレン 0.01μg 8.3μg
モリブデン 0.8μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.02g 5.7g~
食塩相当量0.79g ~2.5g

キャベツの浅漬け:47.6g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.03g
18:1 オレイン酸0.92mg
18:2 n-6 リノール酸6.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸4.64mg

キャベツの浅漬け:47.6g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン13.5mg
ロイシン20.62mg
リシン(リジン)20.44mg
含硫アミノ酸10.68mg
芳香族アミノ酸22.92mg
トレオニン(スレオニン)16.42mg
トリプトファン4.29mg
バリン19.24mg
ヒスチジン10.78mg
アルギニン25.06mg
アラニン25.24mg
アスパラギン酸45.04mg
グルタミン酸131.2mg
グリシン14.24mg
プロリン17.38mg
セリン19.58mg
アミノ酸合計416mg
アンモニア22.92mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツの浅漬け」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前のキャベツの浅漬け 40g
    概要 1人前のキャベツの浅漬け
    重量 40g
    カロリー 11kcal
  • 5人前のキャベツの浅漬け 220g
    概要 5人前のキャベツの浅漬け
    重量 220g
    カロリー 60kcal
  • 100gのキャベツの浅漬け
    概要 100gのキャベツの浅漬け
    重量 100g
    カロリー 27kcal

キャベツの浅漬けのカロリー・栄養FAQ

キャベツの浅漬け(1人前)のカロリーは?
キャベツの浅漬け(1人前「47.6g」)のカロリーは13kcalです。
キャベツの浅漬け100gあたりのカロリーは?
キャベツの浅漬け「100g」のカロリーは27kcalです。
キャベツの浅漬け(1人前あたり)の糖質量は?
キャベツの浅漬け(1人前「47.6g」)の糖質の量は1.96gです。

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キャベツの浅漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キャベツの浅漬け:1人前 47.6gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ6分
  • 階段上り2分
  • 掃除機5分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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