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明日葉の味噌汁 (明日葉と豆腐の味噌汁)

明日葉の味噌汁のカロリー概要

明日葉の味噌汁のカロリー 23kcal 100g
56kcal 245g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

明日葉の味噌汁は、明日葉のクセのある美味しさを存分に楽しめる一品。味噌のやさしい風味が、汁に溶け込んだ明日葉の独特の香りと苦味を引き立てる。

明日葉の味噌汁は、はじめに明日葉の葉の部分を4cm幅、茎の部分を2cm幅に切り、豆腐を1.5cm角のさいの目に切っておく。鍋に水とかつおだし(顆粒)を入れて火にかけ、沸騰したら明日葉の茎の部分を入れて煮る。
茎に火が通ったら葉の部分と豆腐を加え、軽く煮たら火を止めて味噌を溶かし入れる。最後に再度火にかけて温め、器に盛り付けて完成。

味噌の香りがとばないよう、味噌を溶かし入れたあとは沸騰する直前で火を止めるのがポイント。わかめや、油揚げを入れても美味しくいただける。

g56kcal

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明日葉の味噌汁の写真

明日葉の味噌汁

Asuka leaf miso soup

明日葉の味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

明日葉の味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

明日葉 明日葉 12.5 g 4 kcal
豆腐 豆腐 45 g 25 kcal
水 175 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 3.5 g 8 kcal
味噌 味噌 9 g 19 kcal

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明日葉の味噌汁:1人前 245gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー56kcal
タンパク質 4.51g
脂質 1.86g
炭水化物 6.25g

【PFCバランス】

明日葉の味噌汁のカロリーは245g(1人前)で56kcalのカロリー。明日葉の味噌汁は100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く6.25gでそのうち糖質が4.63g、たんぱく質が4.51g、脂質が1.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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明日葉の味噌汁:245g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA55μg
ビタミンD0.02μg
ビタミンE0.42mg
ビタミンK67.28μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.59mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.05μg
葉酸20.29μg
パントテン酸0.17mg
ビオチン2.21μg
ビタミンC5.12mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 788.46mg
カリウム 171.89mg
カルシウム 50.54mg
マグネシウム 29.33mg
リン 59.54mg
1.03mg
亜鉛 0.42mg
0.1mg
マンガン 0.27mg
ヨウ素 0.64μg
セレン 3.21μg
クロム 0.91μg
モリブデン 34.06μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.81mg
食物繊維 総量1.62g
食塩相当量2.01g

明日葉の味噌汁:245g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.29g
脂肪酸 一価不飽和0.34g
脂肪酸 多価不飽和1g
脂肪酸 総量1.67g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和0.88g
18:2 n-6 リノール酸855.07mg
18:3 n-3 α-リノレン酸126.03mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.15mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.32mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.05mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.07mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.17mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.96mg

明日葉の味噌汁:245g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン195.95mg
ロイシン332.81mg
リシン(リジン)261.15mg
含硫アミノ酸117.77mg
芳香族アミノ酸383.94mg
トレオニン(スレオニン)183.7mg
トリプトファン56.79mg
バリン216.14mg
ヒスチジン123.04mg
アルギニン295.96mg
アラニン204.01mg
アスパラギン酸487.35mg
グルタミン酸1612mg
グリシン198.21mg
プロリン233.09mg
セリン233.95mg
アミノ酸合計5125.01mg
アンモニア73.79mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「明日葉の味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

2人前の明日葉の味噌汁 468g
概要 2人前の明日葉の味噌汁
重量 468g
カロリー 108kcal
1人前の明日葉の味噌汁 244g
概要 1人前の明日葉の味噌汁
重量 244g
カロリー 56kcal
小椀1杯分の明日葉の味噌汁 172g
概要 小椀1杯分の明日葉の味噌汁
重量 172g
カロリー 40kcal

明日葉の味噌汁のカロリー・栄養FAQ

明日葉の味噌汁のカロリーは?
明日葉の味噌汁1人前「245g」のカロリーは56kcalです。明日葉の味噌汁100gあたりのカロリーは23kcalです。
明日葉の味噌汁の糖質の量は?
明日葉の味噌汁1人前「245g」の糖質の量は4.63gです。明日葉の味噌汁100gあたりの糖質の量は1.89gです。
明日葉の味噌汁のモリブデンの含有量はどのくらい?
明日葉の味噌汁1人前「245g」にはモリブデンが34.06μg含まれています。明日葉の味噌汁100gあたりのモリブデンは13.9μgです。
明日葉の味噌汁のビタミンKの含有量はどのくらい?
明日葉の味噌汁1人前「245g」にはビタミンKが67.28μg含まれています。明日葉の味噌汁100gあたりのビタミンKは27.46μgです。

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明日葉の味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

明日葉の味噌汁:1人前 245gのカロリー「56kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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