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牛肉のおろしポン酢 (牛肉のネギおろしポン酢)

牛肉のおろしポン酢のカロリー概要

牛肉のおろしポン酢のカロリー 210kcal 100g
406kcal 193.5g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

牛肉のおろしポン酢はさっぱりと食べられる一品。

牛こま切れを食べやすい大きさに切り、大根もおろしておき、フライパンに油を引いて牛肉を強火で一気に炒め、軽く塩コショウを振る。火が通ったらお皿に盛って、大根おろしとねぎをこんもりと乗せてポン酢、一味唐辛子をかけて完成。

ねぎを水菜に変えても美味しく食べることができる。

g406kcal

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牛肉のおろしポン酢の写真

牛肉のおろしポン酢

Grated beef with ponzu sauce

牛肉のおろしポン酢の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分69 (%)

牛肉のおろしポン酢に使われる材料のカロリーと重量

牛肉 牛肉 100 g 338 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 44 kcal
大根おろし 大根おろし 70 g 11 kcal
ねぎ ねぎ 8 g 3 kcal
ポン酢 ポン酢 10 g 9 kcal
チリペッパー チリペッパー 0.1 g 0 kcal

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牛肉のおろしポン酢:1人前 193.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー406kcal536~751kcal
タンパク質 15.4g 15~34g
脂質 38.02g 13~20g
炭水化物 5.09g 75~105g

【PFCバランス】

牛肉のおろしポン酢のカロリーは193.5g(1人前)で406kcalのカロリー。牛肉のおろしポン酢は100g換算で210kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.1g。脂質が多く38.02g、たんぱく質が15.4g、炭水化物が5.09gでそのうち糖質が3.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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牛肉のおろしポン酢:193.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA25.54μg221μgRE
ビタミンD0.43μg1.8μg
ビタミンE1.78mg2.2mg
ビタミンK22.95μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン4.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.35mg0.35mg
ビタミンB121.35μg0.8μg
葉酸35.49μg80μg
パントテン酸0.62mg1.5mg
ビオチン0.87μg17μg
ビタミンC11.22mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 342.53mg ~1000mg
カリウム 451.86mg 833mg
カルシウム 27.01mg 221mg
マグネシウム 27.63mg 91.8mg
リン 154.24mg 381mg
1.8mg 3.49mg
亜鉛 3.13mg 3.0mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 702.31μg 43.8μg
セレン 2.15μg 8.3μg
クロム 0.17μg 10μg
モリブデン 3.31μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール67.86mg ~67mg
食物繊維 総量1.26g 5.7g~
食塩相当量0.81g ~2.5g

牛肉のおろしポン酢:193.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.62g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和18.11g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.59g 3g~8.3g
脂肪酸 総量34.35g
n-3系 多価不飽和0.54g
n-6系 多価不飽和2.05g
18:1 オレイン酸1.16mg
18:2 n-6 リノール酸2022.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸503.74mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.08mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.62mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸15.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.53mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.52mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸32.06mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.88mg

牛肉のおろしポン酢:193.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン39.3mg
ロイシン60.66mg
リシン(リジン)56.75mg
含硫アミノ酸26.86mg
芳香族アミノ酸58.63mg
トレオニン(スレオニン)39.96mg
トリプトファン8.13mg
バリン48.92mg
ヒスチジン33.2mg
アルギニン40.81mg
アラニン52.77mg
アスパラギン酸98.12mg
グルタミン酸206.15mg
グリシン38.39mg
プロリン43.58mg
セリン45.34mg
アミノ酸合計893.83mg
アンモニア38.55mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「牛肉のおろしポン酢」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 2人前の牛肉おろしポン酢 342g
    概要 2人前の牛肉おろしポン酢
    重量 342g
    カロリー 718kcal
  • 1人前の牛肉のおろしポン酢 100g
    概要 1人前の牛肉のおろしポン酢
    重量 100g
    カロリー 210kcal
  • 小皿1杯分の牛肉のおろしポン酢 52g
    概要 小皿1杯分の牛肉のおろしポン酢
    重量 52g
    カロリー 109kcal

牛肉のおろしポン酢のカロリー・栄養FAQ

牛肉のおろしポン酢(1人前)のカロリーは?
牛肉のおろしポン酢(1人前「193.5g」)のカロリーは406kcalです。
牛肉のおろしポン酢100gあたりのカロリーは?
牛肉のおろしポン酢「100g」のカロリーは210kcalです。
牛肉のおろしポン酢(1人前あたり)の糖質量は?
牛肉のおろしポン酢(1人前「193.5g」)の糖質の量は3.83gです。

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g406kcal

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牛肉のおろしポン酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

牛肉のおろしポン酢:1人前 193.5gのカロリー「406kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング152分
  • ジョギング91分
  • 自転車57分
  • なわとび46分
  • ストレッチ182分
  • 階段上り51分
  • 掃除機130分
  • お風呂掃除120分
  • 水中ウォーキング114分
  • 水泳57分
  • エアロビクス70分
  • 山を登る73分

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