大根とレンコンの煮物:1人前 199gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 100kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.71g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.18g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 20.02g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大根とレンコンの煮物 (大根とれんこんの煮物)
大根とレンコンの煮物のカロリー概要
| 大根とレンコンの煮物のカロリー | 50kcal 100g |
|---|---|
| 100kcal 199g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, モリブデン |
大根とレンコンの煮物は、ほんのり甘く和風のやさしい味付けの、大根とれんこんを刻んで、調味料を入れて煮込んだらできる和食の定番煮込み料理。
大根は皮を剥き2cm幅のいちょう切りに、レンコンも皮を剥いたら5mm幅のいちょう切り。
鍋に水、和風顆粒だしの素を入れて沸騰させたら弱火にする。大根とレンコンを入れて蓋をして約15分煮る。
しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて、落し蓋をしてさらに約15分煮込んだら完成。
大根にもレンコンにもよく味が染み、ごはんに合う一品。お好みで、最後にごま油や醤油を入れることで香りやコクが増す。
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大根とレンコンの煮物のカロリーは199g(1人前)で100kcalのカロリー。大根とレンコンの煮物は100g換算で50kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は160g。炭水化物が多く20.02gでそのうち糖質が17.69g、たんぱく質が2.71g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとモリブデンの成分が多い。
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大根とレンコンの煮物:199g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.02μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.26mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.68mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.06μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 47.08μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.54mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.73μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 32.34mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1100.99mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 486.63mg | 833mg |
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| カルシウム | 38.9mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 24.88mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 73.07mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.62mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.34mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.46mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 7.38μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 4.78μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.7μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 7.24μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.7mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.33g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.77g | ～2.5g |
| ||
大根とレンコンの煮物:199g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 14.35mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 21.97mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.28mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.16mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.67mg | |
| ||
大根とレンコンの煮物:199g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 73.15mg | |
| ||
| ロイシン | 108.77mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 96.85mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 50.82mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 112.06mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 77.07mg | |
| ||
| トリプトファン | 15.56mg | |
| ||
| バリン | 92.02mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52.72mg | |
| ||
| アルギニン | 92.67mg | |
| ||
| アラニン | 87.18mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 415.77mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1107.49mg | |
| ||
| グリシン | 81.05mg | |
| ||
| プロリン | 86.57mg | |
| ||
| セリン | 90.45mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2626.1mg | |
| ||
| アンモニア | 95.02mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大根とレンコンの煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 2人前の大根とレンコンの煮物 重量 417g カロリー 209kcal -
概要 1人前の大根とレンコンの煮物 重量 288g カロリー 144kcal -
概要 小皿に乗せた大根とレンコンの煮物 重量 131g カロリー 66kcal
大根とレンコンの煮物のカロリー・栄養FAQ
- 大根とレンコンの煮物(1人前)のカロリーは？
- 大根とレンコンの煮物(1人前「199g」)のカロリーは100kcalです。
- 大根とレンコンの煮物100gあたりのカロリーは？
- 大根とレンコンの煮物「100g」のカロリーは50kcalです。
- 大根とレンコンの煮物(1人前あたり)の糖質量は？
- 大根とレンコンの煮物(1人前「199g」)の糖質の量は17.69gです。
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大根とレンコンの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大根とレンコンの煮物:1人前 199gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング38分
- ジョギング23分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ45分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除30分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る18分
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