菜の花のソテー:1人前 60gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 66kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.39g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 5.13g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.73g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
菜の花のソテー (菜の花のガーリックソテー/菜の花のにんにくソテー)
菜の花のソテーのカロリー概要
| 菜の花のソテーのカロリー | 110kcal 100g |
|---|---|
| 66kcal 60g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
菜の花のソテーは、ほろ苦い菜の花を、塩だけのシンプルな味付けに、にんにくが香る副菜。
菜の花を水で洗い、水滴を付けたまま耐熱皿に乗せラップをふんわりかけて、電子レンジで加熱。この時、火の通りがムラにならないように、茎と葉を交互に並べるといいです。ラップを外して粗熱をとったら３ｃｍくらいに切りそろえておく。
フライパンにオリーブオイル、スライス状に切ったにんにく、塩を入れ、弱火で熱する。
にんにくの香りがたってきたら、菜の花を加え、中火でさっと炒めたら完成。
菜の花はあらかじめ火を通しているので、長時間炒める必要がなく、焦げずに色味よく仕上がる。
スポンサーリンク
菜の花のソテーのカロリーは60g(1人前)で66kcalのカロリー。菜の花のソテーは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く5.13g、炭水化物が3.73gでそのうち糖質が1.44g、たんぱく質が2.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。
スポンサーリンク
菜の花のソテー:60g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 90.75μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 1.84mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 127.1μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.09mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.14mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.67mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.18mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 172.79μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.39mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 6.06μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 65.36mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 788.24mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 212.3mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 80.86mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 15.58mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 47.8mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.47mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.37mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.52μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 0.55μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.5μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 3.48μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.29g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.99g | ～2.5g |
| ||
菜の花のソテー:60g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.67g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.7g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.41g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.79g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.35g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 341.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 58.9mg | |
| ||
菜の花のソテー:60g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 93.6mg | |
| ||
| ロイシン | 166.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 147.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 68.9mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 183.7mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 109.5mg | |
| ||
| トリプトファン | 40.57mg | |
| ||
| バリン | 130.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52.11mg | |
| ||
| アルギニン | 168mg | |
| ||
| アラニン | 134.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 227.9mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 375mg | |
| ||
| グリシン | 109.8mg | |
| ||
| プロリン | 103mg | |
| ||
| セリン | 111mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2238mg | |
| ||
| アンモニア | 4.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「菜の花のソテー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前の菜の花のソテー 重量 63g カロリー 70kcal -
概要 小皿1杯分の菜の花のソテー 重量 35g カロリー 39kcal -
概要 菜の花のソテーの材料 材料 菜の花、オリーブオイル、にんにく、塩
菜の花のソテーのカロリー・栄養FAQ
- 菜の花のソテー(1人前)のカロリーは？
- 菜の花のソテー(1人前「60g」)のカロリーは66kcalです。
- 菜の花のソテー100gあたりのカロリーは？
- 菜の花のソテー「100g」のカロリーは110kcalです。
- 菜の花のソテー(1人前あたり)の糖質量は？
- 菜の花のソテー(1人前「60g」)の糖質の量は1.44gです。
菜の花のソテーを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
菜の花のソテーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
菜の花のソテー:1人前 60gのカロリー「66kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング25分
- ジョギング15分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ30分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
ユーザが評価した菜の花のソテーの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
