カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

かぶの浅漬け (かぶの甘酢漬け/かぶのお新香)

かぶの浅漬けのカロリー概要

かぶの浅漬けのカロリー 18kcal 100g
18kcal 102g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

かぶの浅漬けは、かぶを切って塩を入れて揉み込むだけだが、かぶのシャキシャキとした食感が魅力的で、箸休めにおすすめの一品。

かぶは葉と根に切り分け、かぶは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして薄くスライスする。かぶの葉はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
ビニール袋にかぶの葉、かぶ、塩を入れて軽くもみ込み、空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて3時間~一晩ほど置き、水気を切って盛り付けたら完成。

お好みで刻み昆布や唐辛子、ごま油を入れても美味しくいただける。

g18kcal

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かぶの浅漬けの写真

かぶの浅漬け

Lightly pickled turnips

かぶの浅漬けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分92 (%)

かぶの浅漬けに使われる材料のカロリーと重量

かぶ かぶ 80 g 14 kcal
かぶの葉 かぶの葉 20 g 4 kcal
塩 2 g 0 kcal

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かぶの浅漬け:1人前 102gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー18kcal536~751kcal
タンパク質 1.02g 15~34g
脂質 0.1g 13~20g
炭水化物 4.46g 75~105g

【PFCバランス】

かぶの浅漬けのカロリーは102g(1人前)で18kcalのカロリー。かぶの浅漬けは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く4.46gでそのうち糖質が2.67g、たんぱく質が1.02g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA46μg221μgRE
ビタミンE0.62mg2.2mg
ビタミンK68μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.66mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
葉酸60.4μg80μg
パントテン酸0.27mg1.5mg
ビオチン0.54μg17μg
ビタミンC31.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 788.8mg ~1000mg
カリウム 292mg 833mg
カルシウム 69.64mg 221mg
マグネシウム 11.76mg 91.8mg
リン 30.8mg 381mg
0.66mg 3.49mg
亜鉛 0.14mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.18mg 1.17mg
ヨウ素 1.22μg 43.8μg
セレン 0.62μg 8.3μg
クロム 0.4μg 10μg
モリブデン 3.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.79g 5.7g~
食塩相当量2.01g ~2.5g

かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.05g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.07g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸10.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸37.6mg

かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン41.6mg
ロイシン72mg
リシン(リジン)68mg
含硫アミノ酸25.6mg
芳香族アミノ酸82.8mg
トレオニン(スレオニン)50mg
トリプトファン17.6mg
バリン60mg
ヒスチジン25.8mg
アルギニン54mg
アラニン57.2mg
アスパラギン酸112.4mg
グルタミン酸170mg
グリシン50.4mg
プロリン47.6mg
セリン51.6mg
アミノ酸合計988mg
アンモニア30.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぶの浅漬け」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前のかぶの浅漬け 71g
    概要 1人前のかぶの浅漬け
    重量 71g
    カロリー 13kcal
  • 小皿のかぶの浅漬け 42g
    概要 小皿のかぶの浅漬け
    重量 42g
    カロリー 8kcal
  • 中皿のかぶの浅漬け 109g
    概要 中皿のかぶの浅漬け
    重量 109g
    カロリー 20kcal

かぶの浅漬けのカロリー・栄養FAQ

かぶの浅漬け(1人前)のカロリーは?
かぶの浅漬け(1人前「102g」)のカロリーは18kcalです。
かぶの浅漬け100gあたりのカロリーは?
かぶの浅漬け「100g」のカロリーは18kcalです。
かぶの浅漬け(1人前あたり)の糖質量は?
かぶの浅漬け(1人前「102g」)の糖質の量は2.67gです。

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g18kcal

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かぶの浅漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぶの浅漬け:1人前 102gのカロリー「18kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング7分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ9分
  • 階段上り3分
  • 掃除機6分
  • お風呂掃除6分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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