かぶの浅漬け:1人前 102gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 18kcal | |
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タンパク質 | 1.02g | |
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脂質 | 0.1g | |
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炭水化物 | 4.46g | |
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【PFCバランス】

かぶの浅漬けのカロリー | 18kcal 100g |
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18kcal 102g (1人前) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
かぶの浅漬けは、かぶを切って塩を入れて揉み込むだけだが、かぶのシャキシャキとした食感が魅力的で、箸休めにおすすめの一品。
かぶは葉と根に切り分け、かぶは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして薄くスライスする。かぶの葉はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
ビニール袋にかぶの葉、かぶ、塩を入れて軽くもみ込み、空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて3時間~一晩ほど置き、水気を切って盛り付けたら完成。
お好みで刻み昆布や唐辛子、ごま油を入れても美味しくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 18kcal | |
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タンパク質 | 1.02g | |
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脂質 | 0.1g | |
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炭水化物 | 4.46g | |
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かぶの浅漬けのカロリーは102g(1人前)で18kcalのカロリー。かぶの浅漬けは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く4.46gでそのうち糖質が2.67g、たんぱく質が1.02g、脂質が0.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 46μg | |
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ビタミンE | 0.62mg | |
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ビタミンK | 68μg | |
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ビタミンB1 | 0.04mg | |
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ビタミンB2 | 0.05mg | |
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ナイアシン | 0.66mg | |
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ビタミンB6 | 0.09mg | |
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葉酸 | 60.4μg | |
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パントテン酸 | 0.27mg | |
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ビオチン | 0.54μg | |
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ビタミンC | 31.6mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 788.8mg | |
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カリウム | 292mg | |
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カルシウム | 69.64mg | |
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マグネシウム | 11.76mg | |
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リン | 30.8mg | |
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鉄 | 0.66mg | |
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亜鉛 | 0.14mg | |
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銅 | 0.04mg | |
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マンガン | 0.18mg | |
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ヨウ素 | 1.22μg | |
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セレン | 0.62μg | |
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クロム | 0.4μg | |
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モリブデン | 3.2μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.79g | |
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食塩相当量 | 2.01g | |
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かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | |
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脂肪酸 総量 | 0.07g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 10.4mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 37.6mg | |
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かぶの浅漬け:102g(1人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 41.6mg | |
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ロイシン | 72mg | |
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リシン(リジン) | 68mg | |
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含硫アミノ酸 | 25.6mg | |
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芳香族アミノ酸 | 82.8mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 50mg | |
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トリプトファン | 17.6mg | |
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バリン | 60mg | |
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ヒスチジン | 25.8mg | |
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アルギニン | 54mg | |
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アラニン | 57.2mg | |
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アスパラギン酸 | 112.4mg | |
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グルタミン酸 | 170mg | |
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グリシン | 50.4mg | |
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プロリン | 47.6mg | |
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セリン | 51.6mg | |
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アミノ酸合計 | 988mg | |
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アンモニア | 30.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前のかぶの浅漬け |
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重量 | 71g |
カロリー | 13kcal |
概要 | 小皿のかぶの浅漬け |
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重量 | 42g |
カロリー | 8kcal |
概要 | 中皿のかぶの浅漬け |
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重量 | 109g |
カロリー | 20kcal |
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かぶの浅漬け:1人前 102gのカロリー「18kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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