大根の醤油漬け (大根のつぼ漬け)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

大根の醤油漬け:44.5g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンB1	0.01mg
ビタミンB2	0.01mg
ナイアシン	0.11mg
ビタミンB6	0.03mg
葉酸	12.54μg
パントテン酸	0.05mg
ビオチン	0.47μg
ビタミンC	3.85mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	398.14mg
カリウム	93.09mg
カルシウム	9.15mg
マグネシウム	5.66mg
リン	11.08mg
鉄	0.12mg
亜鉛	0.07mg
銅	0.01mg
マンガン	0.04mg
ヨウ素	1.09μg
セレン	0.69μg
クロム	0.15μg
モリブデン	2.2μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.46g
食塩相当量	1.01g

大根の醤油漬け:44.5g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 多価不飽和	0.01g
脂肪酸 総量	0.01g
n-3系 多価不飽和	0.01g
18:2 n-6 リノール酸	2.1mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	6.3mg

大根の醤油漬け:44.5g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	16.44mg
ロイシン	23.62mg
リシン(リジン)	19.35mg
含硫アミノ酸	8.29mg
芳香族アミノ酸	20.88mg
トレオニン(スレオニン)	15.36mg
トリプトファン	1.93mg
バリン	20.05mg
ヒスチジン	8.24mg
アルギニン	13.6mg
アラニン	19.45mg
アスパラギン酸	36.56mg
グルタミン酸	93.3mg
グリシン	14.84mg
プロリン	20.4mg
セリン	18.3mg
アミノ酸合計	348.7mg
アンモニア	17.83mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。

写真でわかる「大根の醤油漬け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	中皿1皿分の大根の醤油漬け
重量	99g
カロリー	38kcal

概要	小皿1皿分の大根の醤油漬け
重量	51g
カロリー	19kcal

概要	小鉢1杯分の大根の醤油漬け
重量	32g
カロリー	12kcal

大根の醤油漬けのカロリー・栄養FAQ

大根の醤油漬けのカロリーは？

大根の醤油漬け小鉢1杯分「44.5g」のカロリーは17kcalです。大根の醤油漬け100gあたりのカロリーは38kcalです。

大根の醤油漬けの糖質の量は？

大根の醤油漬け小鉢1杯分「44.5g」の糖質の量は2.66gです。大根の醤油漬け100gあたりの糖質の量は5.98gです。

大根の醤油漬けのナトリウムの含有量はどのくらい？

大根の醤油漬け小鉢1杯分「44.5g」にはナトリウムが398.14mg含まれています。大根の醤油漬け100gあたりのナトリウムは894.7mgです。

大根の醤油漬けのモリブデンの含有量はどのくらい？

大根の醤油漬け小鉢1杯分「44.5g」にはモリブデンが2.2μg含まれています。大根の醤油漬け100gあたりのモリブデンは4.94μgです。

大根の醤油漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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