カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ごぼうの漬物 (ごぼうの醤油漬け)

ごぼうの漬物のカロリー概要

ごぼうの漬物のカロリー 103kcal 100g
56kcal 54.25g (1食分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

ごぼうの漬物は、お酢のやさしい酸味が癖になり、唐辛子が味にアクセントを加える、ご飯に合うだけではなく、お弁当やお酒のお供にもなるおすすめの一品です。

ごぼうの漬物は、鍋に砂糖、酢、薄口醤油、唐辛子を混ぜ合わせて沸かし、棒状に切って下茹でしたごぼうを入れて1分程煮ます。粗熱が取れたら液ごと保存容器へと移して、冷蔵庫で30分以上漬け込めば完成です。

ごぼうのポリポリとした歯ごたえの良い食感を保ちたい場合には、少しかために茹でるのがポイントです。

g56kcal

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ごぼうの漬物の写真

ごぼうの漬物

Pickled burdock

ごぼうの漬物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分70 (%)

ごぼうの漬物に使われる材料のカロリーと重量

ごぼう ごぼう 30 g 17 kcal
唐辛子 唐辛子 0.25 g 1 kcal
酢 10 g 3 kcal
砂糖 砂糖 8 g 31 kcal
薄口醤油 薄口醤油 6 g 4 kcal

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ごぼうの漬物:1食分 54.25gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー56kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.93g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.06g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 13.3g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ごぼうの漬物のカロリーは54.25g(1食分)で56kcal、100g換算では103kcal。80kcalあたりのグラム目安量は77.67g。ごぼうの漬物54.25g(1食分)の栄養は、炭水化物が多く13.3gでそのうち糖質が11.47g、たんぱく質が0.93g、脂質が0.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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ごぼうの漬物:54.25g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA3.75μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK0.15μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.23mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.05mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.02μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸22.34μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.1mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン0.91μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC0.9mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 384.12mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 122.76mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 15.71mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 19.78mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 27.25mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.3mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.29mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.06mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.09mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.66μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 0.66μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.52μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 2.8μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.83g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.96g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ごぼうの漬物:54.25g(1食分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.01g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.02g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸16.1mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸1.88mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.01mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.13mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合

ごぼうの漬物:54.25g(1食分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン31.53mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン42.88mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)40.2mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸16.78mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸40.83mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)29.13mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン5.13mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン34.98mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン17.83mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン113.1mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン28.9mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸101.95mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸107.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン27.08mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン73.23mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン35.18mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計770.5mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア25.2mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ごぼうの漬物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のごぼうの漬物 43g
概要 1人前のごぼうの漬物
重量 43g
カロリー 44kcal
2人前のごぼうの漬物 80g
概要 2人前のごぼうの漬物
重量 80g
カロリー 82kcal
小皿の一杯分のごぼうの漬物 120g
概要 小皿の一杯分のごぼうの漬物
重量 120g
カロリー 124kcal

ごぼうの漬物のカロリー・栄養FAQ

ごぼうの漬物のカロリーは?
ごぼうの漬物1食分「54.25g」のカロリーは56kcalです。ごぼうの漬物100gあたりのカロリーは103kcalです。
ごぼうの漬物の糖質の量は?
ごぼうの漬物1食分「54.25g」の糖質の量は11.47gです。ごぼうの漬物100gあたりの糖質の量は21.15gです。
ごぼうの漬物のモリブデンの含有量はどのくらい?
ごぼうの漬物1食分「54.25g」にはモリブデンが2.8μg含まれています。ごぼうの漬物100gあたりのモリブデンは5.16μgです。
ごぼうの漬物のナトリウムの含有量はどのくらい?
ごぼうの漬物1食分「54.25g」にはナトリウムが384.12mg含まれています。ごぼうの漬物100gあたりのナトリウムは708.06mgです。

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g56kcal

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ごぼうの漬物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ごぼうの漬物:1食分 54.25gのカロリー「56kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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