そら豆の素揚げ (そら豆フライ/揚げそら豆)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

そら豆の素揚げ:63.6g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	11.27μg
ビタミンE	0.73mg
ビタミンK	19.6μg
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.11mg
ナイアシン	0.85mg
ビタミンB6	0.1mg
葉酸	67.2μg
パントテン酸	0.26mg
ビオチン	4.01μg
ビタミンC	12.89mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	390.91mg
カリウム	254.2mg
カルシウム	15.84mg
マグネシウム	21.54mg
リン	124.7mg
鉄	1.43mg
亜鉛	0.79mg
銅	0.23mg
マンガン	0.12mg
ヨウ素	0.04μg
セレン	0.03μg
クロム	0.12μg
モリブデン	84.17μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	0.11mg
食物繊維 総量	1.46g
食塩相当量	1g

そら豆の素揚げ:63.6g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.66g
脂肪酸 一価不飽和	2.32g
脂肪酸 多価不飽和	2.34g
脂肪酸 総量	5.32g
n-3系 多価不飽和	0.38g
n-6系 多価不飽和	1.96g
18:2 n-6 リノール酸	1943.88mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	385.94mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	2.9mg

そら豆の素揚げ:63.6g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	227.5mg
ロイシン	414.2mg
リシン(リジン)	371.6mg
含硫アミノ酸	108.9mg
芳香族アミノ酸	451.5mg
トレオニン(スレオニン)	210.2mg
トリプトファン	47.11mg
バリン	262.3mg
ヒスチジン	152.6mg
アルギニン	562.4mg
アラニン	263.7mg
アスパラギン酸	625.8mg
グルタミン酸	965mg
グリシン	227.9mg
プロリン	237.6mg
セリン	301.7mg
アミノ酸合計	5462mg
アンモニア	123.2mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「そら豆の素揚げ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	大皿1皿分のそら豆の素揚げ
重量	36g
カロリー	63kcal

概要	小皿1皿分のそら豆の素揚げ
重量	17g
カロリー	30kcal

概要	小鉢1杯分のそら豆の素揚げ
重量	8g
カロリー	14kcal

そら豆の素揚げのカロリー・栄養FAQ

そら豆の素揚げのカロリーは？

そら豆の素揚げ1人前「63.6g」のカロリーは111kcalです。そら豆の素揚げ100gあたりのカロリーは175kcalです。

そら豆の素揚げの糖質の量は？

そら豆の素揚げ1人前「63.6g」の糖質の量は7.9gです。そら豆の素揚げ100gあたりの糖質の量は12.42gです。

そら豆の素揚げのモリブデンの含有量はどのくらい？

そら豆の素揚げ1人前「63.6g」にはモリブデンが84.17μg含まれています。そら豆の素揚げ100gあたりのモリブデンは132.34μgです。

そら豆の素揚げのビタミンKの含有量はどのくらい？

そら豆の素揚げ1人前「63.6g」にはビタミンKが19.6μg含まれています。そら豆の素揚げ100gあたりのビタミンKは30.82μgです。

そら豆の素揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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