カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

よもぎの胡麻和え (よもぎのごま和え)

よもぎの胡麻和えのカロリー概要

よもぎの胡麻和えのカロリー 95kcal 100g
27kcal 28.5g (小鉢1杯分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

よもぎのごま和えは、色鮮やかな緑が映える香り高いよもぎをごまで和えた副菜。よもぎは噛みごたえがあり、小鉢1杯分の量でも満足感が得られる。

鍋に湯を沸かし、流水でよく洗って汚れを落とし、硬い部分を除いたよもぎと分量外の塩を入れて軽く1分程度茹でる。冷水で洗って水気を絞ったよもぎ、めんつゆ、ごまを入れてよく和え、仕上げに炒りごまを散らして完成。

よもぎは塩ゆでするとキレイな緑色に仕上がる。塩ゆでして冷凍保存すると、季節外でもよもぎのごま和えを楽しめる。味付けが濃く感じる方は、豆腐を入れて白和えにアレンジしたり、ヨモギの量を調整するとよい。

g27kcal

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よもぎの胡麻和えの写真

よもぎの胡麻和え

Mugwort with sesame sauce

よもぎの胡麻和えの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分77 (%)

よもぎの胡麻和えに使われる材料のカロリーと重量

よもぎ よもぎ 20 g 9 kcal
めんつゆ めんつゆ 6 g 3 kcal
ごま ごま 2 g 13 kcal
炒りごま 炒りごま 0.5 g 4 kcal

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よもぎの胡麻和え:小鉢1杯分 28.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー27kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 1.67g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 1.41g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 2.68g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

よもぎの胡麻和えのカロリーは28.5g(小鉢1杯分)で27kcal、100g換算では95kcal。80kcalあたりのグラム目安量は84.21g。よもぎの胡麻和え28.5g(小鉢1杯分)の栄養は、炭水化物が多く2.68gでそのうち糖質が0.84g、たんぱく質が1.67g、脂質が1.41gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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よもぎの胡麻和え:28.5g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA88.03μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.64mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK68.2μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.68mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.02μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸41.63μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.13mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン0.32μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC7mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 80.05mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 194.05mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 66.48mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 15.9mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 36.48mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.12mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.27mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.1mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.22mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
セレン 0.34μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.1μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 2.39μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.84g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.2g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

よもぎの胡麻和え:28.5g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.2g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.49g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.58g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量1.26g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.57g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸95mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸570mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸3.8mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.12mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合

よもぎの胡麻和え:28.5g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン69.24mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン121.58mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)77.63mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸57.66mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸138.54mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)71.79mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン27.15mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン89.88mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン39.65mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン130.04mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン87.34mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸204.9mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸313mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン81.84mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン81.85mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン78.68mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計1679mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア11.85mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「よもぎの胡麻和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1杯分のよもぎのごま和え 79g
概要 中皿1杯分のよもぎのごま和え
重量 79g
カロリー 75kcal
小皿1杯分のよもぎのごま和え 36g
概要 小皿1杯分のよもぎのごま和え
重量 36g
カロリー 34kcal
小鉢1杯分のよもぎのごま和え 19g
概要 小鉢1杯分のよもぎのごま和え
重量 19g
カロリー 18kcal

よもぎの胡麻和えのカロリー・栄養FAQ

よもぎの胡麻和えのカロリーは?
よもぎの胡麻和え小鉢1杯分「28.5g」のカロリーは27kcalです。よもぎの胡麻和え100gあたりのカロリーは95kcalです。
よもぎの胡麻和えの糖質の量は?
よもぎの胡麻和え小鉢1杯分「28.5g」の糖質の量は0.84gです。よもぎの胡麻和え100gあたりの糖質の量は2.94gです。
よもぎの胡麻和えのビタミンKの含有量はどのくらい?
よもぎの胡麻和え小鉢1杯分「28.5g」にはビタミンKが68.2μg含まれています。よもぎの胡麻和え100gあたりのビタミンKは239.3μgです。
よもぎの胡麻和えの葉酸の含有量はどのくらい?
よもぎの胡麻和え小鉢1杯分「28.5g」には葉酸が41.63μg含まれています。よもぎの胡麻和え100gあたりの葉酸は146.07μgです。

よもぎの胡麻和えを追加してカロリー計算機へ移動する

g27kcal

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よもぎの胡麻和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

よもぎの胡麻和え:小鉢1杯分 28.5gのカロリー「27kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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