サニーレタスのナムル:中皿1皿分 60gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 107kcal | |
タンパク質 | 3.34g | |
脂質 | 9.54g | |
炭水化物 | 3.3g | |
サニーレタスのナムルのカロリー | 178kcal 100g |
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107kcal 60g (中皿1皿分) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
サニーレタスのナムルは、サニーレタスをごま油や塩で味付けした韓国家庭料理の定番。
芯を取ってよく洗い、水気を切ったレタスを一口大にちぎってボウルに入れる。そこにいりごま、かつお節、ごま油、塩を加えてよく和えたら出来上がり。
調理時間も短く工程がとてもシンプルなため、もう一品欲しい時にもおすすめ。塩とごま油の相性が良く、野菜をたっぷり食べることができる。お好みで、すりおろしにんにくや刻みのりを入れても美味しくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 107kcal | |
タンパク質 | 3.34g | |
脂質 | 9.54g | |
炭水化物 | 3.3g | |
サニーレタスのナムルのカロリーは60g(中皿1皿分)で107kcalのカロリー。サニーレタスのナムルは100g換算で178kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.94g。脂質が多く9.54g、たんぱく質が3.34g、炭水化物が3.3gでそのうち糖質が1.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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サニーレタスのナムル:60g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 76.6μg | |
ビタミンD | 0.06μg | |
ビタミンE | 0.58mg | |
ビタミンK | 73.4μg | |
ビタミンB1 | 0.11mg | |
ビタミンB2 | 0.07mg | |
ナイアシン | 1.12mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 0.15μg | |
葉酸 | 69.11μg | |
パントテン酸 | 0.12mg | |
ビオチン | 1.65μg | |
ビタミンC | 7.65mg | |
ナトリウム | 3.3mg | |
カリウム | 234.9mg | |
カルシウム | 150.02mg | |
マグネシウム | 43.45mg | |
リン | 77.89mg | |
鉄 | 1.86mg | |
亜鉛 | 0.8mg | |
銅 | 0.19mg | |
マンガン | 0.44mg | |
ヨウ素 | 0.45μg | |
セレン | 5.94μg | |
クロム | 0.45μg | |
モリブデン | 11.01μg | |
コレステロール | 1.8mg | |
食物繊維 総量 | 2.16g | |
サニーレタスのナムル:60g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.38g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 3.41g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 3.97g | |
脂肪酸 総量 | 8.76g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
n-6系 多価不飽和 | 3.89g | |
18:1 オレイン酸 | 1900mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 3854.17mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 61.76mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.05mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.04mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.4mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.99mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 2.3mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.22mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.33mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.6mg | |
サニーレタスのナムル:60g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 139.3mg | |
ロイシン | 247.35mg | |
リシン(リジン) | 142.45mg | |
含硫アミノ酸 | 150.35mg | |
芳香族アミノ酸 | 276.15mg | |
トレオニン(スレオニン) | 146.35mg | |
トリプトファン | 53.6mg | |
バリン | 170.35mg | |
ヒスチジン | 127.65mg | |
アルギニン | 350.65mg | |
アラニン | 174.7mg | |
アスパラギン酸 | 321.5mg | |
グルタミン酸 | 622mg | |
グリシン | 173.35mg | |
プロリン | 127.3mg | |
セリン | 170mg | |
アミノ酸合計 | 3428mg | |
アンモニア | 59mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分(1人前)のサニーレタスのナムル |
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重量 | 60g |
カロリー | 107kcal |
概要 | 中鉢1個分のサニーレタスのナムル |
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重量 | 115g |
カロリー | 205kcal |
概要 | 小皿1皿分のサニーレタスのナムル |
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重量 | 50g |
カロリー | 89kcal |
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サニーレタスのナムル:中皿1皿分 60gのカロリー「107kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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