パクチーサラダ:中皿1皿・1人前 71gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 79kcal | |
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| タンパク質 | 4.4g | |
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| 脂質 | 5.87g | |
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| 炭水化物 | 3.11g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
パクチーサラダ (パクチーとツナのサラダ)
パクチーサラダのカロリー概要
| パクチーサラダのカロリー | 111kcal 100g |
|---|---|
| 79kcal 71g (中皿1皿・1人前) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
パクチーサラダは、パクチーとツナを合わせたサラダ料理。
はじめにパクチーを流水でよく洗い、ペーパータオルでしっかり水気を取り除き、食べやすい大きさに切りそろえておく。茎の太い部分があれば縦半分に切る。
ボウルにツナをオイルごと入れ、醤油、顆粒中華だし、ごま油、レモン汁を加え混ぜ合わせる。パクチーを加えて味が馴染むようさっと和えたら完成。
爽やかな香りのパクチーとツナの旨みが相性の良い一品。お好みでラー油を加えても美味しい。
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パクチーサラダのカロリーは71g(中皿1皿・1人前)で79kcal、100g換算では111kcal。80kcalあたりのグラム目安量は72.07g。パクチーサラダ71g(中皿1皿・1人前)の栄養は、脂質が多く5.87g、たんぱく質が4.4g、炭水化物が3.11gでそのうち糖質が1.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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パクチーサラダ:71g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 61.41μg | |
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| ビタミンD | 0.34μg | |
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| ビタミンE | 1.26mg | |
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| ビタミンK | 83.58μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
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| ナイアシン | 2.22mg | |
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| ビタミンB6 | 0.1mg | |
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| ビタミンB12 | 0.2μg | |
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| 葉酸 | 33.16μg | |
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| パントテン酸 | 0.28mg | |
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| ビオチン | 3.62μg | |
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| ビタミンC | 17mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 762.44mg | |
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| カリウム | 321.3mg | |
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| カルシウム | 37.89mg | |
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| マグネシウム | 16.99mg | |
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| リン | 67.8mg | |
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| 鉄 | 0.81mg | |
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| 亜鉛 | 0.3mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.25mg | |
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| ヨウ素 | 1.2μg | |
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| セレン | 1.09μg | |
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| クロム | 1.17μg | |
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| モリブデン | 13.6μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 5.51mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.68g | |
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| 食塩相当量 | 1.94g | |
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パクチーサラダ:71g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.88g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.59g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.89g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.25g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.65g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2691.8mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 227.52mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.73mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.26mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.01mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.9mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.38mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.71mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.02mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 11.06mg | |
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パクチーサラダ:71g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 166.92mg | |
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| ロイシン | 274.78mg | |
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| リシン(リジン) | 296.49mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 133.23mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 245.94mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 162.04mg | |
| ||
| トリプトファン | 37.62mg | |
| ||
| バリン | 190.97mg | |
| ||
| ヒスチジン | 238.67mg | |
| ||
| アルギニン | 194.47mg | |
| ||
| アラニン | 212.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 350mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 602.96mg | |
| ||
| グリシン | 180.17mg | |
| ||
| プロリン | 154.72mg | |
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| セリン | 150.92mg | |
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| アミノ酸合計 | 3655.8mg | |
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| アンモニア | 64.26mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「パクチーサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿1皿分のパクチーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 127g |
| カロリー | 141kcal |
| 概要 | 中皿1皿分のパクチーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 71g |
| カロリー | 79kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のパクチーサラダ |
|---|---|
| 重量 | 42g |
| カロリー | 47kcal |
パクチーサラダのカロリー・栄養FAQ
- パクチーサラダのカロリーは？
- パクチーサラダ中皿1皿・1人前「71g」のカロリーは79kcalです。パクチーサラダ100gあたりのカロリーは111kcalです。
- パクチーサラダの糖質の量は？
- パクチーサラダ中皿1皿・1人前「71g」の糖質の量は1.43gです。パクチーサラダ100gあたりの糖質の量は2.01gです。
- パクチーサラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- パクチーサラダ中皿1皿・1人前「71g」にはビタミンKが83.58μg含まれています。パクチーサラダ100gあたりのビタミンKは117.72μgです。
- パクチーサラダのモリブデンの含有量はどのくらい？
- パクチーサラダ中皿1皿・1人前「71g」にはモリブデンが13.6μg含まれています。パクチーサラダ100gあたりのモリブデンは19.15μgです。
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パクチーサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
パクチーサラダ:中皿1皿・1人前 71gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング30分
- ジョギング18分
- 自転車12分
- なわとび9分
- ストレッチ36分
- 階段上り10分
- 掃除機26分
- お風呂掃除24分
- 水中ウォーキング23分
- 水泳12分
- エアロビクス14分
- 山を登る15分
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