レタスの浅漬け:中皿1皿 90.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 21kcal | |
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タンパク質 | 0.76g | |
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脂質 | 0.15g | |
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炭水化物 | 5.21g | |
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【PFCバランス】
![](http://cdn.slism.jp/calorie/pfc2.jpg)
レタスの浅漬けのカロリー | 23kcal 100g |
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21kcal 90.2g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
レタスの浅漬けは火を使わずに準備ができて、シャキシャキと軽く食べられる、もう一品足りない時に便利な料理。
レタスは手で一口サイズにちぎり、水気をしっかりと切る。
ポリ袋にレタス、細く刻んだ昆布、小口切りにした唐辛子、砂糖、塩、酢を入れ、さらに空気も入れてポリ袋の口をしっかりと握り、シャカシャカと振って全体に調味料をなじませる。ある程度馴染ませられたら、空気を抜いてポリ袋の口を縛り、冷蔵庫で20~30分冷やしてから器に盛り付けて完成。
千切りにしたにんじんを加えると彩彩りが良くなりオススメ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 21kcal | |
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タンパク質 | 0.76g | |
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脂質 | 0.15g | |
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炭水化物 | 5.21g | |
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レタスの浅漬けのカロリーは90.2g(中皿1皿)で21kcalのカロリー。レタスの浅漬けは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。炭水化物が多く5.21gでそのうち糖質が3.14g、たんぱく質が0.76g、脂質が0.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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レタスの浅漬け:90.2g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 20.95μg | |
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ビタミンE | 0.31mg | |
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ビタミンK | 30.52μg | |
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ビタミンB1 | 0.05mg | |
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ビタミンB2 | 0.03mg | |
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ナイアシン | 0.25mg | |
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ビタミンB6 | 0.05mg | |
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葉酸 | 59.6μg | |
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パントテン酸 | 0.18mg | |
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ビオチン | 1.44μg | |
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ビタミンC | 4.6mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 871.88mg | |
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カリウム | 323.78mg | |
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カルシウム | 28.78mg | |
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マグネシウム | 28.18mg | |
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リン | 27.8mg | |
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鉄 | 0.34mg | |
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亜鉛 | 0.19mg | |
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銅 | 0.04mg | |
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マンガン | 0.11mg | |
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ヨウ素 | 6300.82μg | |
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セレン | 0.08μg | |
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クロム | 0.19μg | |
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モリブデン | 0.49μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 2.07g | |
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食塩相当量 | 2.22g | |
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レタスの浅漬け:90.2g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
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脂肪酸 総量 | 0.07g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
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18:1 オレイン酸 | 9mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 16.24mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.18mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.6mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.23mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.04mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.16mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.15mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.6mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.84mg | |
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レタスの浅漬け:90.2g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 28.88mg | |
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ロイシン | 46.86mg | |
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リシン(リジン) | 38.38mg | |
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含硫アミノ酸 | 20.94mg | |
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芳香族アミノ酸 | 49.14mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 36.02mg | |
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トリプトファン | 9.13mg | |
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バリン | 36.54mg | |
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ヒスチジン | 14.38mg | |
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アルギニン | 33.3mg | |
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アラニン | 42.18mg | |
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アスパラギン酸 | 98.6mg | |
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グルタミン酸 | 146.4mg | |
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グリシン | 32.76mg | |
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プロリン | 33.08mg | |
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セリン | 35.1mg | |
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アミノ酸合計 | 700mg | |
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アンモニア | 22.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿・1人前のレタスの浅漬け |
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重量 | 96g |
カロリー | 22kcal |
概要 | 中皿1皿・半人前のレタスの浅漬け |
---|---|
重量 | 49g |
カロリー | 11kcal |
概要 | 小皿1皿分のレタスの浅漬け |
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重量 | 40g |
カロリー | 9kcal |
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レタスの浅漬け:中皿1皿 90.2gのカロリー「21kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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