カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

レタス (れたす)

レタスのカロリー概要

レタスのカロリー 11kcal 100g
54kcal 490g (1個500gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

レタスとは、紀元前6世紀には栽培が行われていたと言われている。レタス全体の和名を「ちしゃ」と呼び、一般的に食べられることが多い玉レタスは「たまちしゃ」と呼ばれる。
レタスに似ている葉野菜のキャベツとレタスを比較すると大きさ・栄養素・色・食感などは違う。
レタスはサラダの食材に使われ生食されることが多いが、レタスチャーハンやレタススープなどレタスを使う温レシピもあるように、炒め物や汁物など温かい料理の具材にも使われる。食べきれないレタスは冷凍保存が可能だが、一度、凍らせたレタスは生で食べるのは向かないため、スープやパスタなどの加熱調理で美味しく食べると良い。
【レタスの種類】サニーレタス / リーフレタス/ コスレタス

別名: たまちしゃ廃棄部位: 株元硝酸イオン: 0.1 g

g54kcal

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レタスの写真

レタス

Lettuce

レタスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分95 (%)
廃棄率2 (%)

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レタス:1個500gの可食部 490gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー54kcal536~751kcal
タンパク質 2.94g 15~34g
脂質 0.49g 13~20g
炭水化物 13.72g 75~105g

【PFCバランス】

レタスのカロリーは490g(1個500gの可食部)で54kcalのカロリー。レタスは100g換算で11kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は727.27g。炭水化物が多く13.72gでそのうち糖質が8.33g、たんぱく質が2.94g、脂質が0.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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レタス:490g(1個500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA98μg221μgRE
ビタミンE1.47mg2.2mg
ビタミンK142.1μg17μg
ビタミンB10.25mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン0.98mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
葉酸357.7μg80μg
パントテン酸0.98mg1.5mg
ビオチン5.88μg17μg
ビタミンC24.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 9.8mg ~1000mg
カリウム 980mg 833mg
カルシウム 93.1mg 221mg
マグネシウム 39.2mg 91.8mg
リン 107.8mg 381mg
1.47mg 3.49mg
亜鉛 0.98mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.64mg 1.17mg
ヨウ素 4.9μg 43.8μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.39g 5.7g~

レタス:490g(1個500gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.15g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.2g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:2 n-6 リノール酸58.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68.6mg

レタス:490g(1個500gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン117.6mg
ロイシン181.3mg
リシン(リジン)156.8mg
含硫アミノ酸63.7mg
芳香族アミノ酸200.9mg
トレオニン(スレオニン)147mg
トリプトファン36.26mg
バリン142.1mg
ヒスチジン58.8mg
アルギニン147mg
アラニン142.1mg
アスパラギン酸396.9mg
グルタミン酸539mg
グリシン117.6mg
プロリン117.6mg
セリン147mg
アミノ酸合計2695mg
アンモニア137.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「レタス」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • レタス中サイズ1玉
    概要 レタス中サイズ1玉
    重量 431g
    可食部 422g
    カロリー 47kcal
  • 葉大サイズ1枚
    概要 レタスの葉(大サイズ)1枚
    重量 37g
    カロリー 5kcal
  • 葉大サイズ半分カット
    概要 レタスの葉(大サイズ)半分カット
    重量 17g
    カロリー 2kcal
  • 葉小サイズ1枚
    概要 レタスの葉(小サイズ)1枚
    重量 26g
    カロリー 3kcal
  • 葉中サイズ1枚
    概要 レタスの葉(中サイズ)1枚
    重量 28g
    カロリー 4kcal
  • 葉中サイズ2枚
    概要 レタスの葉(中サイズ)2枚
    重量 50g
    カロリー 6kcal
  • 葉中サイズ3枚
    概要 レタスの葉(中サイズ)3枚
    重量 81g
    カロリー 9kcal
  • レタスサラダ盛り付け
    概要 レタスサラダ盛り付け(大サイズ)
    重量 62g
    カロリー 7kcal
  • レタスサラダ盛り付け
    概要 レタスサラダ盛り付け(小サイズ)
    重量 31g
    カロリー 4kcal
  • 小皿にカット4枚
    概要 カット4枚のレタスを小皿盛り付け
    重量 23g
    カロリー 3kcal
  • 小皿にカット2枚
    概要 カット2枚のレタスを小皿盛り付け
    重量 12g
    カロリー 2kcal

レタスのカロリー・栄養FAQ

レタス(1個500gの可食部)のカロリーは?
レタス(1個500gの可食部「490g」)のカロリーは54kcalです。
レタス100gあたりのカロリーは?
レタス「100g」のカロリーは11kcalです。
レタス(1個500gの可食部あたり)の糖質量は?
レタス(1個500gの可食部「490g」)の糖質の量は8.33gです。

レタスを追加してカロリー計算機へ移動する

g54kcal

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レタスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

レタス:1個500gの可食部 490gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ25分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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